Chimay Grande Réserve - Bleue - Azul - Blue
The Chimay Blue Cap, baptized "Grande Reserve" in 750 ml bottles is a dark Trappist beer with a powerful aroma, the complex flavor of which improves across the years. It was first brewed as a Christmas beer by the monks of Scourmont Abbey in 1956.
This authentic Belgian beer, whose tinge of fresh yeast is associated with a light rosy flowery touch, is particularly pleasant. Its aroma, perceived as one enjoys it, only accents the delightful sensations revealed by the odor, all revealing a light but agreeable caramelized note.
It is ideally served at cellar temperature (10 to 12°C).
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Llamada Chimay Gran Reserve si es en botella de 75 cl
La cerveza Chimay Azul, es una oscura cerveza trapense que tiene un aroma potente y un complejo sabor que mejora con los años. Se elaboró por primera vez como una cerveza para la Navidad, lo que explica la presencia de una “vendimia”.
Esta auténtica cerveza belga, cuyo tinte de levadura fresca se asocia a un ligero toque de flores rosadas, es particularmente agradable. Su aroma, que se percibe cuando se disfruta de la cerveza, sólo acentúa la agradable sensación que revela el olor; todo desenvuelve un ligero pero agradable toque caramelizado.
Se sirve idealmente a temperatura de bodega (de 10 a 12 °C).
Sabor relativamente seco con un toque de caramelo, de espuma espesa, marrón cremosa.
Se puede guardar por varios años
Augustijn Blond - Zwijntje
Fruity beer with respect for tradition 7.0%
Colour: amber blonde with white head
Alcohol by volume: 7.0- 16° Plato
Aroma: malty (grains), fruity and hoppy
Flavour: ull-bodied and mild with malt and hops and a slight touch of vanilla
Finish: slightly bitter and smooth
Craft beer with a mild, soft, but very rich flavour
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En 1295 los frailes agustinos comenzaron a preparar Augustijn en su monasterio de Gante. En la Edad Media muchos monjes y sacerdotes elaboradas y vendieron su propia cerveza. A menudo, el agua estaba contaminada y es por eso que era más seguro beber cerveza, ya que se llevó a ebullición durante el proceso de elaboración de la cerveza.
En 1978 los frailes agustinos buscaron un nuevo socio para la elaboración de la cerveza Augustijn. Ellos previamente también habían subcontratado la elaboración de la cerveza lager. Cervecería Van Steenberge era una elección lógica, ya que se encuentra cerca del monasterio. Se garantiza el respeto de la tradición.
A partir de entonces, Jozef Van Steenberge podría disfrutar de ello y vivir plenamente su pasión por las cervezas de alta fermentación. En 1982 se relanzó Augustijn, con segunda fermentación. Una decisión que la fábrica de cerveza nunca se ha arrepentido:
Desde entonces, Augustijn ha conocido un constante crecimiento, que fue confirmado después de la remodelación. Augustijn es de hecho una cerveza genuina. Algo que se aprecia en las recepciones debido a su sabor suave, pero muy rico sabor, pero también en los momentos relajados de degustación. Es en resumen una cerveza para cada ocasión.
Cuando usted bebe la cerveza a una edad temprana (hasta 3 meses después del embotellado), experimentará un sabor afrutado y lúpulo. Cuando la cerveza es más maduro, se pone un color más intenso y un sabor más pronunciado.
Con el lanzamiento de Augustijn Dark en 2009, y junto con el Augustijn Grand Cru, la cerveza que es muy del agrado de los amantes de la cerveza y que se habían puesto en marcha antes de 2009, la gama Augustijn ha finalizado.
Artevelde Gran Cru
Cerveza de Color marrón rojizo oscuro con una cremosa espuma.
El aroma a malta tostada, caramelo y el dulce sabor a fruta del alcohol le dan a esta cerveza el aroma perfecto.
Los sabores predominantes son el caramelo, un dulce sabor a fruta y un agradable amargor.