La primera cerveza de la serie DNA (ADN), puesta en marcha en abril de 2013, fue creada mediante la integración de una reducción especial de Dogfish Head 60 Minute IPA en la clásica cerveza Charles Wells para producir la DNA New World IPA nuevo mundo IPA. Al adoptar este proceso de elaboración de la cerveza, las dos fábricas tomaron efectivamente el ADN de cada una que se añadirá al de la otra para crear una cerveza artesanal sin parangón
Fuller’s Wild River
Doblemente lupulada e inspirada por algunos de los mejores cerveceros artesanales procedentes de los EE.UU.
Una cerveza de color oro pálido, Wild River entrega un aroma cítrico tentador de pomelo, piel de naranja y limones, contra un telón de fondo de maltas pálidas mientras que el agradable amargor del lúpulo permanece largo tiempo en el paladar con un intenso final.
Shepherd Neame India Pale Ale
Hailing from the tradition of 18th Century IPAs, which relied on generous hopping to protect exports during arduous journeys, this modern incarnation retains the strength, body and strong hop character which is synonymous with this beer’s provenance.
A glorious showcase of the distinct, heavily hopped beers for which Shepherd Neame is famed, India Pale Ale delivers potent bitterness, offset with generous amounts of pale ale malt to deliver a balanced, yet uncompromising brew.
Available on draught from March to May
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En Shepherd Neame llevan haciendo cerveza desde 1698, saben lo que hacen. Siguiendo la tradición de las IPAs del siglo XVIII ricas en lúpulo para conservarlas en condiciones difíciles, en Shepherd Neame elaboran ésta versión moderna que mantiene la fuerza, el cuerpo y el carácter lupulado de sus orígenes.