Cetria Blonde
Color dorado claro, brillante con media espuma
Aroma moderado dulce a malta, con un ligero carácter frutal
Sabor suave a malta, ligeramente dulce.
Maridaje: Aperitivos y marisco. Queso Brie, manchego semicurado
Vaso recomendado: Vaso Pilsner
Montseny Mala Vida Natural
Cerveza negra de alta graduación robusta, densa y compleja. Para los cerveceros más experimentados.
Nota de cata: Una gran cantidad de malta y largas horas de cocción dan lugar a esta cerveza que no deja indiferente. La cata es dulce y apetecible, a la vez que desprende unos aromas y sabores torrefactos muy acentuados. Mala Vida es una cerveza de copa, ideal para degustarla sola. Temperatura de consumo entre 8º y 12ºC.
The Ginger & Orange Skoria Barely Guay
Entre otras clasificaciones posibles, la Humanidad puede dividirse en dos categorías: los guay y los no-guay.
Como los humanos tendemos a rodearnos de semejantes, no solemos mezclarnos.
Los no-guay somos mayoría. Se nos distingue por ser feos y bajitos. Somos cosas mucho peores pero no son tan evidentes y solo se manifiestan cuando nos tratas. Dentro de los no-guay existe una subcategoría muchísimo más despreciable: la Skoria. No entraré en detalles descriptivos por no herir sensibilidades. Por generosidad de especie, a la Skoria se nos permite existir siempre que no demos demasiado por culo.
A veces nos juntamos dos o tres y hacemos cerveza... y salen cosas riKas.
Con genjibre y naranja ( piel y zumo)