Comprar Cerbona - Santa Faz Santa Cruz - Border Psycho English Brown Ale

1.- Cerbona

2.- Santa Faz Santa Cruz

3.- Border Psycho English Brown Ale

Empresa:

Cerberus

Rústica Bufona 215

Santa Faz

Border Psycho Brewery

Tipo / Estilo:

English Brown

Graduación:

5.5

5.22

IBU:

Malta:

Munich

2 Row, Crystal 60, Munich, Cara Wheat

Lúpulo:

Northern Brewer, East Kent Goldings

Descripción Comercial:

1.-

Brown Ale. Producción limitada de 400 botellas. Elaborada con cebada Munich, pieles de naranja, canela y ginseng. Colaboraciób entre Cerberus y Rústica Bufona para el Birrasana 2013

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Brown Ale. Producció limitada a 400 ampolles. Elaborada amb ordi Munich, pells de taronja, canyella i ginseng. Colaboració entre Cerberus i Rústica Bufona pel Birrasana 2013

2.-

Santa Cruz

Santa Cruz es el Barrio andalusí de Alicante situado a las faldas del monte Benacantil. Presidido por la ermita que lleva su nombre, es una pequeña joya que conserva el sabor de lo genuino, como la Cerveza Artesana de Alicante Santa Cruz.

Color caramelo, de aspecto ligeramente turbio, de burbuja pequeña. La espuma de color ligeramente morena, se adhiere delicadamente a las paredes del vaso después de cada sorbo.

En nariz, tiene notas de galleta tostada y suave caramelo por la combinación de sus 5 diferentes maltas y un toque final de naranja.

En boca nos resulta más dulce porque la combinación de las Maltas nos eclipsa el amargor del lúpulo, nos sabe a galleta tostada con un toque final cítrico

3.-

Border Psycho English Brown Ale

Color marrón obscuro y espuma blanca aroma a frutos negros y café envueltos en notas de malta y chocolate cuerpo medio con un final amargo bien balanceado.

Estilo del norte de inglaterra de caracter maltoso pero con buen balance de amargor

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