Buy Cata Craft Atlantic Green - Delirium Argentum - Barbière / Docteur Gab’s Globetrotter BIPA

Existen 2 versiones

Cata Craft Atlantic Green Single Hop Chinook 2.5% alcohol

Cata Craft Atlantic Green Single Hop Chinook 4% alcohol

Cerveza de estilo Sessión Ipa  que formará parte de una serie de cervezas monovarietales, esta se trata de una - Single Hop Chinook - con 4% y 98 Ibus, lejos de las tradicionales cervezas de sesión. A primera vista encontramos una cerveza de color pajizo y limpio, una vez en boca es una cerveza amarga, seca, y aromatica. Una cerveza donde apreciar aroma, sabor y amargor de este famoso lupulo americano sin la presencia de un alto balance de malta que oculte el potencial del chinook.

Recomendamos servir a 10º aprox. en vaso ancho de pinta inglesa y esperar a que la densa crema forma un merengue consistente.

A gozarla cabrones !

Barbière / Docteur Gab’s Globetrotter BIPA

Globetrotter BIPA (edición limitada). Se trata de una American BIPA (Belgian Indian Pale Ale) que nace de la colaboración entre la cervecera española Barbière y la cervecera suiza Docteur Gab’s en las instalaciones de Cervezas Ebora en España.

Para su elaboración hemos empleado maltas de cebada de origen alemán (pale ale y munich) y belga (caraamber), malta de trigo y avena de origen español, lúpulos de origen norteamericano (cascade y amarillo) y español (columbus) y levadura de origen belga.

Un viaje por 5 países para elaborar una edición limitada de una cerveza con 5,7 % ALC. y 45 IBUs, refrescante, amarga, de aroma y sabor afrutado, especiado y resinoso.