Comprar Cabbeer Bock Ale - Brugse Bok - Ideal Azabache

1.- Cabbeer Bock Ale

2.- Brugse Bok

3.- Ideal Azabache

Empresa:

Cabbeer

Brouwerij De Halve Maan

Grupo Modelo - Corona

Tipo / Estilo:

Bock

Graduación:

6.4

6.5

6.7

IBU:

Malta:

Munich, Caramel pils

Lúpulo:

Mágnum, H. Mittelfrueh

Descripción Comercial:

1.-

Cabbeer Bock Ale

Originaria de la ciudad alemana de Einbeck y toma su nombre de la jarra con asa donde se bebe. Es fuerte, con un extracto primitivo elevado y de un color oscuro-tostado. Posee un alto contenido de alcohol (6.4%).

Con cuerpo y carácter, la elaboramos fermentando con S cerevisiae que le aporta un paladar más acorde con los gustos mediterráneos, es ideal para cerveceros exigentes.

Es fuerte, con un extracto primitivo elevado y de un color oscuro-tostado. Con cuerpo y carácter, poco lupulada: es ideal para cerveceros exigentes.

2.-

Brugse Bok se inspira en las tradiciones alemanas y neerlandesas para lanzar cada año una cerveza estacional del tipo bock.

Ligeramente más clara que Brugse Zot, esta cerveza bock resulta de la utilización de maltas tostadas.

Esta cerveza presenta un color amarronado turbio y una corona de espuma firme. Su aroma se asemeja a especias y frutos oscuros. El sabor se caracteriza por un ligero amargor con notas de caramelo y pasas de uva.

3.-

Ideal Azabache es una cerveza mexicana oscuro tipo Bock con 6.7% grados de alcohol de con notas dulces que acompaña a platillos de sabores fuertes como carnes, guisados, salsas, pescados bien aderezados y comida mexicana picante, siendo un buen balance que saca tonos atractivos a platillos bien condimentados. Vaso: Pilsner Glass.

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