Buy Brunehaut Blonde Organic & Gluten Free - Lucifer - De Dolle Oerbier

1.- Brunehaut Blonde Organic & Gluten Free

2.- Lucifer

3.- De Dolle Oerbier

Company:

Brasserie de Brunehaut

Brouwerij Het Anker

De Dolle Brouwers

Style:

Belgian Blonde Ale

Belgian Strong Ale

ABV:

6.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Brunehaut Blond - Brunehaut Blond organic

Brunehaut Bio Blonde Gluten Free

Brunehaut Blonde bio

Vue: Très légèrement dorée avec une mousse délicate et persistante, très jolie présence dans le verre.

Nez: Derrière le côté levuré, une pointe d’acacia, voir de petites fleurs blanches. Tenue des arômes bien persistante.

Bouche: Première bouche, souple équilibrée presque ronde, une peu marquée par son côté ciré, voir pollen. Bière très agréable à l’apéritif pour les amateurs de bière pas trop marqués par l’amertume, ce qui ne l’empêche pas d’être désaltérante. Bière d’apéritif accompagnant toutes sorties de tapas sur base de légumes et de vinaigrettes douces. A privilégier les jours de beau temps.

2.-

Lucifer

Cerveza especial belga, 8% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.

La Lucifer, rubia dorada, se puede considerar como una triple, y además – y no solamente por su nombre – como una competidora de la Duvel.

Los aromas a lúpulo y levadura nos indican que se trata de una cerveza amarga y fina, con una capa de espuma muy densa y firme, es el resultado de su segunda fermentación en botella en perfecta combinación con la forma de su copa.

Su sabor nos recuerda a malta, nueces, caramelo y cítrico, llenando la boca de un gusto potente, con toques de cilantro, naranja y manzana. Tiene un equilibrio entre una amargura delicada y aroma afrutado con gran suavidad

La Lucifer acompaña bien a pescados azules, marisco y también a quesos maduros (manchego).

3.-

De Dolle Oerbier

Color ámbar oscuro con una gran espuma blanca y de buena retención. Aromas a malta tostada, caramelo, frutos secos, esteres afrutados de la levadura y notas a especias. En boca posee un sabor dulce, con un final amargo, seco y donde se aprecia el alcohol. De cuerpo medio y carbonatación moderada.

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