Bruegel Amber Ale
Bruegel is an easy drinking soft and tasty amber ale. Thanks to the refermentation it offers more body, more head and more taste than most other American and Belgian Amber ales. It is brewed with Dutch barley and German hops. Although the bitterness is clearly present, it is not dominant.
----------------------
Bruegel recibe su nombre en honor del famoso pintor del siglo XVI Pieter Bruegel, la etiqueta está ilustrada con una parte del cuadro "El baile de los mendigos".
Es de color ámbar con reflejos brllantes, una cabeza de espuma media. Muchas pequeñas burbujas finas. Aroma afrutado, a malta y cítricos que se refleja también en el sabor. Cuerpo ligero, muy refrescante y bebible. Amargor muy ligero.
Geneviève de Brabant Blanche - Blanche De Brabant
¡ Nada más noble para esta cerveza blanca, sabrosa, con un agradable gusto afrutado y de espuma untuosa que llevar el nombre de uno de nuestros más ilustres ancestros ! Blanche de Brabant, que vivió en el siglo XII, pertenecía a la dinastía de los reyes de Francia.
Debiendo asumir la regencia durante la séptima cruzada, y preocupada tanto por la suerte de los hombres que partían a combatir al infiel en tierra sacra como por el bienestar de los que quedaban en el país, Blanche instauró entre otros numerosos edictos para desarrollar el cultivo del trigo. Así nació la Blanche de Brabant, cerveza belga elaborada a partir de trigo y a la que se añade granos de coriandro y cáscaras de naranja.
Esta cerveza no puede ocultar la realidad de su origen a partir de cereales, y más concretamente del trigo, que define su estirpe dentro de las grandes cervezas blancas de Bélgica. Posee una acidez reducida por la presencia de coriandro, que se manifiesta sobre todo en la conclusión. Turbia, como corresponde a las cervezas de esta categoría, la Blanche de Belgique resulta aún más deliciosa con el toque de una cáscara de limón.
Moinette Brune
Resultado de la mezcla de 4 maltas especiales, bastante grado alcoholico, aroma de lúpulo y toque afrutado que le aporta notas predominantes de frutas rojas y negras, y otras como caramelo y citricos. Cerveza de fermentación alta con refermentación en botella muy equilibrada.