Bripau Intro
Robust Porter
Cerveza negra con una solida presencia y cuerpo, que invita a degustar su riqueza y profundidad lentamente y en intimidad.
Visualmente se aprecia una espuma abundante, densa, persistente, cremosa , y de color beix fuerte.
La cerveza es de color casi negro con algunos reflejos rubí.
En nariz encontramos chocolate, cacao, regaliz, maltosa y un poco de quemado. Notas afrutadas en segundo plano.
En boca encontramos chocolate, café y alguna cosa de tostado, un toque dulce al final que hace que todo quede bien integrado. Amargor moderado. Cuerpo de medio fuerte a fuerte y amargor moderado.
Poema del 4000 ac dedicat a Ninkasi: Deesa sumèria de la cervesa i l’alcohol. Filla d’Enki, Senyor de Nidimmud i. Ninti, Reina del llac sagrat, nascuda de l’aigua d’agulla i destinada a satisfer els desitjos i saciar el cor. Aquesta cervesa és el nostre Himne a Ninkasi.
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- Ninkasi, una cerveza de estilo Russian Imperial Stout, con un maridaje de brownie.
Este día celebramos el 1er aniversario de Què Vols Prendre (QVP) y un día tan especial se merecía la presentación de una cerveza como esta, pensada en el invierno.
Su nombre - Ninkasi - es en honor a la diosa sumeria. Ella es nuestra marca, nuestra imagen:
- Diosa sumeria de la cerveza y del alcohol. Hija de Enki, Senyor de Nidimmud y Ninti, Reina del lago sagrado, nacida del agua de aguja y destinada a satisfacer los deseos y saciar el corazón. Esta cerveza es nuestro himno a Ninkasi (poema 4.000 A.C.).
Ninkasi es la primera cerveza artesana de Cerdanyola que podrás encontrar a la venta. Aromática con mucho cuerpo y toques de madera. Entrada de café y regaliz, final cítrico y ligeramente picante.