Comprar Brewdog Punk IPA - Toast Real Ale - John Smith’s Extra Smooth

1.- Brewdog Punk IPA

2.- Toast Real Ale

3.- John Smith’s Extra Smooth

Empresa:

BrewDog

Toast Ale

John Smith’s ( Heineken UK)

Tipo / Estilo:

IPA - India Pale Ale

Pale Ale

Standard-Ordinary Bitter

Graduación:

5.6

3.6

IBU:

Malta:

Extra Pale, Caramalt

Lúpulo:

Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin, Simcoe

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Punk IPA

Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish.

This is the beer that started it all - and it’s not done yet.

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Toda una declaración de intenciones de los cerveceros de la casa Brew Dog, una indian pale ale muy aromática e intensa en sabores cítricos, vegetales y con un buen grado de amargor. “Quizá no te guste, pero tampoco ese era el objetivo”.

La Brew Dog Punk IPA tiene un color dorado algo pálido con una espuma blanca, cremosa, espesa de larga duración.

El aroma es frutal con presencia de cítricos, a caramelo y almíbar.

En el sabor conﬁrmamos los citricos del aroma, aunque balanceados por presencia de la malta dando como resultado una cerveza sabrosa y refrescante.

2.-

Toast Real Ale - Ale - Pale Ale

Este pale ale se elabora con pan rallado tostado, cebada malteada, lúpulo y levadura. El pan tostado añade notas de caramelo que equilibran el amrgor de los lúpulos, dándole un sabor a malta similar a las cervezas amber ale y cervezas de trigo.

Proyecto de Tristram Stuart, activista que lucha contra el desperdicio de alimentos, para el aprovechamiento de pan no consumido.

3.-

John Smiths Original Bitter / Extra Smooth

Una de sus principales características es que es una cerveza nitrogenada y ello conlleva que tenga una espuma abundante y cremosa. Cuerpo de ligero a medio con color cobrizo y ni una sola burbuja, con ausencia total de carbonatación. Poco aroma y dulce con notas de malta. El sabor también es dulce, destacando la malta tostada y algo de café y caramelo.

La cerveza John Smith’s se elabora en la localidad inglesa de Tadcaster (North Yorkshire) desde 1847, cuando a los 24 años, John Smith compró una fábrica de cerveza establecida originariamente en 1758 y comenzó una famosa tradición cervecera que abarca más de siglo y medio. John Smith’s Extra Smooth, lanzada en 1995, ayudó a impulsar la marca hasta convertirla en la cerveza inglesa número 1 y la cuarta marca de cerveza más importante de Reino Unido en 1998. Desde 2008 pertenece al Grupo Heineken Internacional.

Ideal para acompañar aquellos platos que tengan un toque a ahumado, tanto carnes como pescados y fiambres. Marida bien con ensaladas donde haya especias aromatizadas o hierbas frescas. Es perfecta para quesos con cierto toque a ahumado como el Idiazábal.

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