Buy Brewdog Punk IPA - BrewDog 5AM Saint - BrewDog / Victory Brewing U-Boat

1.- Brewdog Punk IPA

2.- BrewDog 5AM Saint

3.- BrewDog / Victory Brewing U-Boat

Company:

BrewDog

Victory Brewing Company

Style:

IPA - India Pale Ale

Amber Ale

Smoke Flavored and Wood Aged Beer

ABV:

5.6

8.4

IBU:

Malt:

Extra Pale, Caramalt

Maris Otter, Caramalt, Munich Malt, Crystal, Dark Crystal Malts

Extra pale Crystal Carafa Munich Chocolate Smoked

Hop:

Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin, Simcoe

Nelson Sauvin, Amarillo

Mittelfruh Galena

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Punk IPA

Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish.

This is the beer that started it all - and it’s not done yet.

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Toda una declaración de intenciones de los cerveceros de la casa Brew Dog, una indian pale ale muy aromática e intensa en sabores cítricos, vegetales y con un buen grado de amargor. “Quizá no te guste, pero tampoco ese era el objetivo”.

La Brew Dog Punk IPA tiene un color dorado algo pálido con una espuma blanca, cremosa, espesa de larga duración.

El aroma es frutal con presencia de cítricos, a caramelo y almíbar.

En el sabor conﬁrmamos los citricos del aroma, aunque balanceados por presencia de la malta dando como resultado una cerveza sabrosa y refrescante.

2.-

5AM Saint - 5 A.M. Saint - Five AM Red Ale - Red Ale

American Red Ale

Buy the ticket, take the ride.

5AM Red Ale is 5 malts, 5 hops and 5% abv. But that’s where the order ends.

Jump in and you’ll find berry bouncing off marmalade clashing with caramel cosying up to chocolate buzzing off spice sizzling with toast laced with lychee and colliding with biscuit.

As malty as it is hoppy. As anarchic as it is structured. Bitterness and sweetness, all neatly messed up in a triumph of pure chaos.

Perfect, baffling symmetry. Go fathom 5AM.

Malts: Maris Otter, Caramalt, Munich Malt, Crystal and Dark Crystal Malts

Hops: Nelson Sauvin, Amarillo

Dry Hops: Simcoe, Cascade, Centennial, Ahtanum, Nelson Sauvin

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Iconoclastic Amber Ale

Cerveza escocesa, de 5% de alcohol, de alta fermentación.

La BrewDog 5 a. m. Saint es de color ámbar rojizo, con espuma blanca de persistencia moderada. Presenta aromas marcados a lúpulo y frutas, además de ligeros matices a caramelo.

En el sabor encontramos fruta cítrica y melocotones con ﬁnal ligeramente seco, especiado y levemente amargo.

Se puede consumir como un refrescante aperitivo o acompañando a platos de pescado o marisco.

La 5 A. M. Saint hace referencia, no solo a la hora 5 de la mañana, sino también, a que está elaborada con 5 maltas, 5 cereales y tiene 5 % de alcohol.

3.-

BrewDog / Victory Brewing U-Boat

U-Boat es una colaboración entre BrewDog y Victory Brewing Company. Ideado por Bill Covaleski (co-fundador de Victory brewing) junto a Bowman y Franz, esta Porter tiene un aroma ahumado complejo y un sabor magníficamente equilibrado. Elaborada con una mezcla de maltas especiales y fermentado con levadura lager, U-Boat es diferente y logra un sabor y cuerpo similar a un trozo de chocolate.

En nariz es cálido y lleno de humo, rico chocolate con leche y una pizca de café espresso, y un carácter sutil de lager.

En boca predomina el dulzor de la malta oscura, equilibrada por el picante del lúpulo Mittelfruh picante y el cítrico Galena.

Cacao en polvo, chocolate negro y bayas maduras interaccionan con el amarguor de azúcar quemado.

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