Elaborada con arándanos rojos de Noruega
This Is Lager es una Pilsener con un 4,7% ABV y 40 IBU de amargor, está elaborada con maltas Pilsner, Munich y Caramalt y lúpulos Hallertauer, Hersbrucker, Saaz y Columbus.
Con esta elaboración BrewDog buscaba interpretar los clásicos estilos alemanes y checos. En el vaso aparece con un color dorado limpio, transparente, con burbuja fina y espuma blanca, cremosa y de duración media.
En la nariz destaca la malta, se aprecia un agradable aroma a pan, cereal, con delicadas notas cítricas, matices herbales y leñosos.
En boca es fresca, ligera, se aprecian las notas cítricas, notas cerealosas, pan, bizcocho, con un final seco, amargo y herbal, tiene un cuerpo ligero y una carbonatación media.
BrewDog Jet Black Heart
Oatmeal Milk Stout
This sable stout is black as pitch and smooth as hell. Jet Black Heart is a milk stout; roasty malt flavours of coffee and chocolate, bound to a decadent full-bodied richness.
Flaked oats and wheat add to the velvet mouth-feel, with the carbonation adding a honeycomb texture. Magnum and Sorachi Ace bring a berry & citrus fruitiness that amplifies the chocolate character of this inky leviathan.
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BrewDog Jet Black Heart
Oatmeal Milk Stout
Esta robusta cerveza es negra azabache y suave como el terciopelo. Dulce y cremosa gracias a la carga de maltas, la lactosa y la avena utilizada con matices tostados de café y chocolate La avena en copos y el trigo crean una sensación cremosa y aterciopelada con una carbonatación suave. Los lúpulos Magnum y Sorachi Ace aportan matices de bayas y cítricos que amplifican el carácter de chocolate de este Leviatán oscuro.