Comprar Bocanegra Dunkel - Fauna Tristán - Fauna Penélope

Bocanegra Dunkel Weizen está elaborada al estilo de las cervezas Weissen provenientes de Bavaria en el sur de Alemania.

Otro factor importantísimo para el perfil de sabor de esta cerveza es la levadura weissen, pues esta levadura tan especial y delicada con los cuidados y temperaturas correctas es la responsable de impartir los sabores especiados de clavo, plátano y naranja tan peculiares de esta cerveza.

Utiliza 50% malta de trigo alemana y el resto es una combinación de maltas de cebada, malta caramelo y malta negra para impartir esos toques de caramelo ligeramente tostado.

Fauna Penélope

Cerveza de estilo Robust Porter con adiciones conservadoras de cafe, de cuerpo medio y de color negro intenso. Al paladar se detectan los sabores a chocolate y maltas tostadas muy bien balanceadas con un final seco al paladar.