Blomberg Original
Cerveza elaborada con malta de cebada malta de trigo y avena, con un marcado sabor a lúpulo. Tal y como se la hacia a Carlos V en su retiro de Yuste. Cerveza Blomberg Original , elixir de emperadores.
La cerveza artesana Blomberg nace inspirada por la pasión que sintió el emperador Carlos V por la cerveza y por su amante Barbara Blomberg.
Pasiones que dieron como fruto el héroe de Lepanto Juan de Austria, que conoció a su padre en el monasterio extremeño de Yuste. Barbara Blomberg fue una mujer legendaria, famosa por su carácter rebelde. “Madama Blomberg”, viuda, dejaba transcurrir su vida entre fugaces amores, abundantemente regados por cerveza.
La cerveza artesana Blomberg se elabora según la tradición de los maestros cerveceros flamencos que el emperador transladó a su retiro en Extremadura.
Santos Demonios La Bondadosa
Es la más santa de los Santos Demonios, sus cabellos dorados y aromas a hierbas cautivan al primer contacto. Tómala con confianza, que tendrá piedad de ti.
La Bondadosa es una Blonde Ale, rubia cristalina, refrescante y de cuerpo ligero, con aromas sutiles a hierbas.
Amarilis Golden Ale
Golden Ale es una cerveza con aroma a frutos secos, con un lupulado de amargo moderado, de cuerpo elegante que marida bien con quesos, carnes rojas y pastas.
Aroma: Aroma a malta, con recuerdo a caramelo. Carácter frutal, a lúpulo.
Aspecto: Color cobre suave. Buena claridad. Espuma moderada. Carbonatación buena.
Sabor: Amargor medio. Lúpulo bajo, Carácter a malta bajo y medio. Sabor a caramelo. El balance es a menudo hacia el amargor.
Sensación en la boca: Cuerpo liviano a medio-liviano. Carbonatación agradable.
Impresión general: Baja densidad, buen nivel de alcohol hacen de esta cerveza algo fácil de beber. Facilidad para ser bebida. Debe ponerse énfasis en el lupulado amargor.
Maridaje: Ideal para compartir y maridar con quesos, carnes rojas, pastas y productos de mar.
Se recomienda beber entre 10 - 12 °C.