Golden Ale es una cerveza con aroma a frutos secos, con un lupulado de amargo moderado, de cuerpo elegante que marida bien con quesos, carnes rojas y pastas.
Aroma: Aroma a malta, con recuerdo a caramelo. Carácter frutal, a lúpulo.
Sabor: Amargor medio. Lúpulo bajo, Carácter a malta bajo y medio. Sabor a caramelo. El balance es a menudo hacia el amargor.
Sensación en la boca: Cuerpo liviano a medio-liviano. Carbonatación agradable.
Impresión general: Baja densidad, buen nivel de alcohol hacen de esta cerveza algo fácil de beber. Facilidad para ser bebida. Debe ponerse énfasis en el lupulado amargor.
Maridaje: Ideal para compartir y maridar con quesos, carnes rojas, pastas y productos de mar.