Comprar Blacklab Wheat Love - Murex Rubia - Santa Faz Santa Bárbara

1.- Blacklab Wheat Love

2.- Murex Rubia

3.- Santa Faz Santa Bárbara

Empresa:

BlackLab

Murex

Santa Faz

Tipo / Estilo:

Witbier

Pale Ale

Bock

Graduación:

5.8

4.5

IBU:

Malta:

Pilsen, Melano, Cristal

Lúpulo:

Columbus

Descripción Comercial:

1.-

Wheat Love - Sandía Wheat

Wheat Ale

A wheat beer experiment with fresh watermelon juice. Slightly cloudy and not overly esthery, this beer is an easy drinker. The hints of watermelon will surprise you.

2.-

Rubia.
Se trata de una cerveza tipo Pale Ale con malta base Pilsen y maltas secundarias variadas como Melano y Cristal, que le dan un sabor suave y redondo (sin aristas).
En cuanto a su amargor, el lúpulo utilizado tipo Columbus le confiere un amargor suave, con un IBUS sobre 25.
Cerveza tipo Pale Ale Pilsen Rubia, con sabor y aroma muy balanceados, amargor suave y espuma blanca
Ingredientes: Agua, malta base pilsen de cebada y trigo, lúpulo, levadura y azúcar de caña (para fermentación secundaria en botella)
Fermentación: Cerveza artesanal con fermentación en botella, lo que hace que tenga posos. Se recomienda no agitar.
Temperatura óptima de servicio: 2º-4º

3.-

Santa Bárbara Negra

El 4 de diciembre de 1248, las tropas del infante Alfonso de Castilla conquistaron la fortaleza del Benacantil. Por ser el día de Santa Bárbara, recibió dicho nombre. Todo un símbolo de esta ciudad. Como Santa Bárbara, la Cerveza Artesana de Alicante.

Color café con destellos castaños, de aspecto ligeramente turbio. La espuma de color beige oscuro muy compacta y persistente deja su rastro en las paredes de la copa, después de cada sorbo.

En nariz, se notan intensos aromas torrefactos, en boca tiene una entrada muy ligera y fresca con un suave amargor que nos recuerda al chocolate puro. Nada dulzona

En boca nos resulta mas dulce porque la combinación de las Maltas nos eclipsa el amargor del lúpulo, nos sabe a galleta tostada con un toque final cítrico.

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