Black IPA
Cerveza de color negro con reflejos granates. Espuma muy cremosa y persistente.
En nariz predominan los torrefactos con un fondo licoroso dando paso a un buen aroma lupulado.
El paso en boca es resinoso y con un amargor moderado. Con un toque ácido generado por la gran cantidad de maltas tostadas y un final torrefacto y persistente.
Perfecta para maridar con carnes ahumadas, a la parrilla o a la barbacoa.
En la sobremesa ideal con quesos secos o azules y frutas deshidratadas muy dulces para contrastar el torrefacto.
Udabeer KKO Black IPA
Una black IPA compleja y a la vez refrescante. Los lúpulos americanos dan aromas tropicales herbales y cítricos. Las maltas tostadas aportan un final con cacao y café. Un trago invita a otro trago, por lo que se bebe realmente fácil pese a su medio-alto grado alcohólico (6% vol.).
A lo largo de 2016 la KKO IPA ha recibido varios premios en concursos homebrew, por lo que es la cerveza ideal para comenzar nuestra andadura.
Alphabet / H2ÖL Bounty Hunter
Coconut Black IPA
Esta cerveza elaborada en Manchester junto a Alphabet Brewing es una Black IPA sedosa y potente de 7,3%. En nariz te deleitará con toques de maltas tostadas y un punto de coco y cacao. A su vez, al final del trago, encontraréis una mezcla de lúpulos tropicales (El Dorado y Ekuanot). En paladar esta cerveza presenta un cuerpo sedoso y denso con un amargor contundente como manda una IPA. Las maltas tostadas y el cacao se mezclan muy bien con los sabores tropicales impartidos por el coco y el lúpulo tropical. ¡La complejidad simplemente te hace querer seguir tomando sorbos!