Buy Birrificio del Ducato Blonde - Brunehaut Blonde Organic & Gluten Free - Rámuri La Rubia Del Templo

La había buscado durante años, por todos los caminos y por todas partes. Perdido en los recuerdos, ahogado en el llanto. Entonces, un día a principios de primavera, la encontré a mi regreso. Ella era el sol y las nubes y el cielo azul. Un abrazo del cual no quería desprenderme.

Inspirado en la lupulada cerveza rubia belga, tiene aromas herbales y balsámicos, acompañados por notas de fruta (piña, melocotón) y la levadura. El final es seco y amargo y hace que esta cerveza sea muy refrescante y apetecible.

La inspiración me llegó bebiendo algunas Blonde belgas de nueva generación belga, donde el abundante uso del lúpulo de Poperinge les confiere un carácter particular, con aromas típicos (geranio, cebollino). La adición de azúcar en ebullición permite obtener una buena sequedad final. La cerveza es muy fácil, pero a la vez seductora, tomada en el momento adecuado es muy emocionante y un gran placer. Recuerdo el verano, cuando llego a casa después de un largo día de trabajo y el sol aún no se ha puesto por completo, a menudo me permito una copa en la terraza mientras observo las colinas y el cielo se vuelve de color rosa, rojo y naranja. La Rubia (Blonde) siempre me acompaña en esos momentos: Me tomo al menos una botella de 75, de hecho, a menudo más de una

Rámuri La Rubia Del Templo

De extrañas latitudes conocimos un sin número de expresiones que nos marcaron, nuestra Belgian Blonde no podía ser la excepción exploramos la intensidad de la Malta y las levaduras Belgas para obtener esta Rubia que se pasea en Nuestro Templo.

Es nuestra cerveza estilo Belgian Blonde, elaborada con el exquisito sabor de las maltas de origen belga, se distingue por su color Rubio Brillante, aroma fresco de pan recién horneado, y una sutileza de granos secados al sol. Cerveza que mantiene un bajo perfil de amargor que enaltece la suavidad de la dulzura de su mezcla de maltas, con una capa de espuma blanquecina, densa y fina que disfruta en cada sorbo.

Ideal para acompañar, ensaladas frescas y con un aliño suave, pecados blancos principalmente con salsas cítricas y dulces, carnes magras y aves. Emblemática con los postres de frutas.