Las cervezas de Belle Vue, son el resultado de mezclar frutas frescas con Lambic.
Perteneciente al grupo ABInBev.
De color rosado, y al igual que la Belle Vue Kriek, resulta una cerveza dulce, de sabor afrutado y muy aromática.
Brunehaut Blanche - Brunehaut Blanche bio
Brunehaut Bio Blanche Gluten Free
Brunehaut Blanche bio
Vue: Sa robe est légèrement plus soutenue que les blanches habituelles, pâle certes mais avec une robe typée de la maison. Mousse légère fine avec une tenue moyenne. Délicate.
Nez: Joli nez frais, tout en levure, voir légèrement floral. La fraîcheur semble être sa première qualité.
Bouche: La première attaque souple sans trop d’amertume, presque de la rondeur en milieu de bouche. Joue bien le rôle de bière légère et rafraîchissante. Persistance moyenne et bouche fraîche en final. Si désaltérante elle est, cette boisson s’inscrit dans un bel accord de jet de houblon recouvert d’un œuf poché et nappé d’une mousseline à la blanche (la même que celle qui se trouve dans votre verre).
Cerveza envejecida 12 meses en barrica de Jack Daniels