La Segadora Farmhouse IPA
A rugged IPA with saison yeast. Lemon, juniper and cinnamon give a punchy aromatic flavour with a dry finish.
Pair with strong cheese, grilled meats, sushy and spicy dishes.
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Colaboración entre la cervecera catalana BeerCat y la inglesa Magic Rock que da como resultado esta Farmhouse Ipa con canela, limón y enebro entre sus ingredientes.
La Segadora es una Farmhouse IPA elaborada con levadura Saison y con mucho aroma a lúpulos. La adición de limón, canela y bayas de enebro le aportan un final seco característico. Esta cerveza combina bien con los platos de caza, como el jabalí, y con los de aroma terroso, como las setas. También puede probarla con legumbres, embutidos y acompañando a los postres de queso cremoso, como el Camembert o el Brie.
Destraperlo Trigo - Trigo ECO
Cerveza de malta tipo Andalusí Ecológica Weissbier o cerveza blanca (3,5% vol. Alc.), tal y cómo se designa a las de trigo. Elaborada con dos tipos de malta de cebada, malta de trigo y una variedad de lúpulo. De aspecto pajizo con carbonatación suave. Cerveza refrescante y amable, aparentemente sencilla hasta que afloran matices aportados por la cáscara de naranja amarga y el cilantro. Las tonalidades a plátano son el carácter más presente aportada por el tipo de levadura. Todo ello elaborado con ingredientes 100% ecológicos cumpliendo estrictamente la normativa europea de producción ecológica.
Bee Beer Craft Dogs Ale
Hot and smoked Brown Ale
Con pimiento rojo.
Cerveza tostada, picante y ahumada, especialmente diseñada para el maridaje con perritos