De color negro y espuma beige, en aroma se puede apreciar el café mezclado con el lúpulo y un sutil chocolate negro, en boca es sedosa con sabor principal a café, regaliz y ligero chocolate para terminar con un suave amargor.
Brew & Roll BIO10
Hoppy Haze Blonde
Colaboración muy especial con Biere Lescarre. Una Hoppy Hazy Blonde en la que hemos utilizado maltas y lúpulos biológicos cultivados por la propia cervecera francesa. En cuanto a la cerveza en sí, podemos decir que tiene un color dorado con una turbidez evidente, una espuma densa con muy buena retención y una carbonatación alta, propia del estilo. En nariz, nos encontramos una combinación muy fresca entre las notas provenientes de los lúpulos y los esteres afrutados de la levadura. Y en cuanto a su sabor, apreciaremos cierto dulzor, que nos recordara a la miel, conviviendo con la presencia suave del lúpulo dándonos como resultado una cerveza con un final medio-seco y muy sabrosa.
IPAttack
India Pale Ale
Es la hermana mayor de MAMBA también con un perfil seco y con un amargor potente pero más grado alcohólico y mas cuerpo. Predomina el lúpulo simcoe tanto en nariz como en boca dando lugar a una cerveza potente con un amargor elevado pero agradable y un aroma cítrico y pinaceo.