Bailandera Bupa - Bustar Pale Ale
Es una American Pale Ale intensa, amarga y frutal, con gran cantidad de lúpulo. Utilizamos para realizara malta Pale Ale, Munich y Trigo ecológicos y una combinación de lúpulos frutales y amargos (Chinook, Amarillo y Citra). Fermentación alta. Segunda fermentación en botella.
Bailandera Negra
Para los días fríos y la alta montaña prueba una cerveza tipo Porter, nuestra negra de espuma cremosa y contundente, con toques café.
Elaborada con cebada, avena y trigo de cultivo ecológico y café de comercio justo
Bailandera / Cervecera Libre Pero Mira Cómo Beben
Una winter ale deliciosa que hemos elaborado en colaboración con Cervezas Bailandera. Birra curiosa donde las haya, no nos hemos cortado un pelo y hemos aplicado la brujería que nos caracteriza a todas.
Elaborada con cinco tipos de malta, lúpulos chinook y centennial, un buen pellizco de pimienta de jamaica, agua de azahar, flor de azahar y cáscara de naranja.
El color es bastante oscuro casi negro, aroma dulce y un sabor con muchísimos matices, desde torrefactos a regaliz, pasando por florales.