Comprar Baias Beltza - Mas Malta American Zhykuta - El Brètol Wip Wip Wipa!

1.- Baias Beltza

2.- Mas Malta American Zhykuta

3.- El Brètol Wip Wip Wipa!

Empresa:

Baias Garagardotegia

Mas Malta Cervecera

El Brètol

Tipo / Estilo:

Porter

American Pale Ale

White IPA

Graduación:

4.5

5.4

IBU:

Lúpulo:

Citra, Amarillo

Descripción Comercial:

1.- Es una cerveza porter, muy oscura, casi negra, con un sabor decididamente tostado o torrefacto. Las maltas empleadas se tuestan hasta un grado semejante a los granos de cacao o café. La elaboramos con levadura de fermentación alta que proporciona un toque afrutado a los sabores tostados de las maltas. Temperatura: servir entre 8 y 10 º C Envase: 33 cl y 75 cl

2.-

American Zhykuta

American Pale Ale

Cerveza color ámbar con cuerpo, amargor equilibrado y aroma intenso de lúpulo característico de su estilo A.P.A. (American Pale Ale). Elaborada con lúpulos: Citra y Amarillo y un dry hopping de Simcoe que intensifica los sabores.

Cerveza basada en la receta habitual en los inicios de muchos aficionados a la elaboración de cerveza en casa: Zhykuta.

Su autor, el maestro cervecero Pablo Vijande, ha realizado una versión con lúpulos americanos tan de moda: Citra y Amarillo. Con un acabado de dry hopping con Amarillo. Es un estilo Pale Ale reconvertido a A.P.A. (American Pale Ale), de color tostado, con cuerpo y amargor equilibrado, donde se desprenden los sabores florales y cítricos característicos de los lúpulos americanos.

3.-

El Brètol Wip Wip Wipa!

Una IPA de blat? Una IPA Belga? Una Witbier que ha pres esteroides? Doncs una mica de totes i una mica de ninguna: maltes belgues i angleses, llúpols americans, anglesos i belgues, aroma a fruita tropical, a plàtan i a espècies i uns llevats belgues molt pajarus: els Bruxellensis Trois... Aish els Bruxellensis!... I es que un es pot passar la vida fent bretolades pel barri que l’ha vist creixer pensant que es fill del Josep Maria i de cop descobrir que en realitat es fill d’en Joan Josep. No passa sovint, però passa, i es precisament el que li va passar als nostres amics Bruxellensis: d’un dia per l’altre els hi van fer un test de paternitat sense avisar i de cop van deixar de ser uns salvatges per convertir-se en germans de sang de tots els llevats domesticats. “Noticia! Noticia! Ja podem acollir aquests ex-bàrbars als nostres obradors sense por a que conquereixin fins l’últim racó! Si?? Si, no es conya!! Ah!Doncs va, cridem de felicitat: WIP WIP... WIPA!!”.

Compare

Otros Han Comparado: