Art Fosca
Oatmeal Stout
Color negro oscuro con matices de caoba y espuma densa y persistente. Con mucho cuerpo y sabor intenso de cereal torrefacto que contrasta con la sutil dulzura sedosa de la avena. Aroma intenso, con notas a café.
Maridaje recomendado: quesos azules, postres cremosos, chocolate o bombones con alto contenido de cacao.
Es una cerveza negra de origen Irlandés. En ella se descubren sabores de chocolate y nueces en el paladar, con un licoroso y placentero post-gusto. Es muy corpulenta, de espuma cremosa e incríblemente fácil de tomar debido a que posee menos gas carbónico que las cervezas tradicionales. Antiguamente en Inglaterra se acompañaba con ostras y mariscos. Es perfecta para degustar con Tiramisú.
Color: Negro profundo
% de azúcar del mosto: 1,064
Cepa de Levadura: Ale europea
Temp. recomendada: 10º - 13º
Presentación: Tirada
Belcebú Stout
Cerveza tipo stout, muy oscura, muy buen cuerpo y con un sabor final ahumado y tostado, debido a la malta empleada, tonos de café y chocolate, aroma a lúpulos ingleses.