Art Coure
Winter Ale
Cerveza de alta fermentación especial de invierno. Intenso color de cobre. Cálida y plena.
Sabor de fondo ligeramente tostado con matices amargos que rememoran cervezas ancestrales. Aroma sutilmente dulce y especiada.
Maridaje recomendado: carnes de caza asadas o estofadas, frutos secos, castañas, galletas y pastas secas, o simplemente para tomar como si fuera un licor al final de las comidas.
Art Coure no se produce durante todo el año, sólo durante los meses de frío. Por lo tanto sólo se podrá encontrar en el mercado durante esta época.
Zulogaarden Caganer 2012
Cerveza que se quiere reelaborar cada invierno con receta y etiqueta diferente, pero siempre con un caganer.
Versión de la "Struise Tsjeeses" envejecida durante 6 meses en barricas de roble.