Comprar Argus Tostada - La Loca Juana Hermosa Pelirroja - MatMor Elephant’s Choice IPA

1.- Argus Tostada

2.- La Loca Juana Hermosa Pelirroja

3.- MatMor Elephant’s Choice IPA

Empresa:

Font Salem

Cervezas La Loca Juana

MatMor Brewery

Tipo / Estilo:

Strong Ale

Lager

IPA - India Pale Ale

Graduación:

6.6

5.5

7.1

IBU:

Lúpulo:

Magnum, Mosaic, Simcoe, Willamette

Descripción Comercial:

1.-

Fabricada por Font Salem (grupo Damm) para los supermercados Lidl de España y Portugal

2.-

En nuestra Loca Juana están muy presentes los aromas y sabores de la malta, pero sin perder el equilibrio que una cerveza de esta calidad debe tener. Está elaborada con dos lúpulos europeos que le proporcionan un aroma y sabor característicos.

Su color es ámbar, con espuma blanca, densa y compacta. Aroma herbal y cítrico muy intenso y bien integrado sobre el cereal. Gran cuerpo, gasificación viva. La entrada en boca es contundente, con toques de miel, lupulizada y de un amargor marcado que termina con un final seco y persistente.

3.-

MatMor Elephant’s Choice IPA es una cerveza estilo India Pale Ale de alta fermentación con marcado carácter a lúpulo. Receta ganadora del IV Concurso Homebrewer organizado por el blog El Jardín del Lúpulo y La Tienda de la Cerveza, elaborada en las instalaciones de Cervezas Arriaca.

Aspecto: Color ambar intenso con espuma cremosa de color claro y muy buena retención.

Aroma: En nariz predomina el aroma a fruta tropical y a cítrico y combinado con el aroma pináceo de los lúpulos americanos.

Sabor: En boca sorprende su ligereza a pesar del alto nivel alcohólico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensación bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lúpulo fresco sobre el de la malta.

Maridaje: En boca presenta un amargor medio que deja paso a la fruta tropical, al cítrico y al pino.

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