Buy Ambar Export - Voll-Damm - Mahou Barrica 12 Meses

Abrir una Ambar Export es prepararse a disfrutar de una aventura de sensaciones intensas.

Vierta en su copa Ambar Export y dispóngase a degustar su aroma, cuerpo y sabor.

Con un bouquet y postgusto únicos en cerveza.

Tres maitas, doble fermentación Ambar Export está elaborada con tres maltas que le confieren su sabor, cuerpo y aroma personal. La malta base caramelizada en verde, llena la cerveza de matices aromáticos, una segunda malta de alargada tostación aporta el color y el cuerpo. Finalmente, la malta denominada “ Schlaffer  en honor de nuestro primer Maestro Cervecero y producida en nuestra maltería construida a comienzos del siglo XX, estructura su firmeza y su gran postgusto.

Esta “coupage" mezcla de maltas, tan original convierte a Ambar Export en una cerveza roja, tostada y, especialmente exuberante, al paladar. El cuerpo poderoso de Ambar Export, hecho con variedad y densidad de maltas, requiere de un periodo fermentativo de larga duración. 

Si las cervezas Iager normales fermentan en una semana, Ambar Export lo hace en dos. En ese tiempo Ia levadura afinará todos los aromas propuestos por la mezcla de maltas y lúpulos incorporados durante la cocción. Lentamente el grado alcohólico llega a los 7 grados y se desencadenan sus complejos matices de sabor. En ese tiempo la levadura afinará todos los aromas propuestos por la mezcla de maltas y lúpulos incorporados durante Ia cocción.

- Tipo de Cerveza: Lager Tostada

- Tipo de Fermentación: Baja

- Grado Alcohólico: 7% alc.

- Temperatura de consumo: entre 5 y 15°C

Mahou Barrica 12 Meses Roble Francés

Mahou Barrica Especial envejecida en madera de roble durante 12 meses.

Mahou Barrica 12 meses nace de la investigación y renovación constante de nuestros Maestros Cerveceros, que han conseguido traer a la actualidad el arte más tradicional del uso de barricas al mundo de la cerveza.

Con mucho vivido a sus espaldas, Mahou Barrica 12 meses es el resultado del trabajo hecho con cariño, tiempo y esfuerzo. Un currículum inmejorable para una cerveza única.

Los 12 meses de envejecimiento en barricas de madera de roble convierten a Mahou Barrica 12 meses en una cerveza con carácter reposado y equilibrado, aquel que da la experiencia y la sabiduría del paso del tiempo.

Un año, el equivalente a miles de experiencias y momentos en tu vida, es lo necesario para que Mahou Barrica 12 meses esté lista para sorprender a tu paladar.

Y es que los 12 meses de envejecimiento le confieren a esta lager notas a frutas pasas, almendra y coco de la madera.

Mahou Barrica 12 meses es una cerveza con infinitos matices que te sorprenderán en cada sorbo y que se mezclan en un equilibrio perfecto para lograr una sensación dulce con un amargor suave en tu paladar y un sabor único y seco en tu boca.

Color ámbar Intenso.

Aspecto brillante

Espuma densa y consistente

Gusto: sensación dulce, amargor suave

Textura: En boca es seco y de cuerpo moderado

Aroma ajerezado, con sensaciones a frutas maduras. Notas de frutas pasas, almendra y coco de la madera. Fragancia alcohólica con toques a tostado y tofe.