Monovarietal de lúpulo Cascade y un solo tipo de malta.
Guineu / Van Moll Hopocalypse Now
Double IPA
At Van Moll we love friendships. And we love hops. For this collaboration brew with our friends at Guineu we combined both. The idea was to brew a double IPA using our brewer Janneke’s weight in hops. which amounts to 25 grams per litre...
HOPOCALYPSE NOW!!!!
El Brètol The Brandy Bunch
Un dia ens truquen: “Podem aconseguir una barrica usada de brandy. Us intere... Sííí!! On hem d’anar a buscar-la??” I així comença la historia de “El Brètol-The Brandy Bunch”. Tot el que segueix no és tan important i, encara que ens encantaria fer-vos cinc cèntims, oblidareu tot el que us diguem en el moment de tastar aquesta Extra Stout envellida en barrica de Brandy. Xocolata, panses, canyella, café, aranyons... No porta res d’això, però ho sembla, no? Imagineu totes les coses que van bé amb aquests sabors! Una cervesa ideal per acompanyar uns postres d’aquells ben intensos o qualsevol cosa feta a la brasa, per assaborir-la tota sola o com a recompensa per haver fet una bretolada ben feta. Encara no l’heu tastada, colla de brètols!?!?