A.K. Damm
Cerveza estilo alsaciano
A.K.Damm se lanzó en 2001 como homenaje a la receta original de nuestro fundador August Kuentzmann Damm: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Una perfecta combinación del carácter alemán con la suavidad y el refinamiento francés.
Hort del Barret Kabuto
English Strong Ale
Strong Ale con miel de castaño del Montseny
Medalla de Plata en la categoría Honey Beer en la primera edición de los Global Craft Beer Awards entregados por la Global Association of Craft Beer Brewers en Berlin el 25 de julio en el Global Craft Beer Festival.
Muy bebible a pesar de la alta graduación, aromas caramelizados y florales y un toque de madera.
Elaborada para la Fira Raure 2014 de Ginestar.
Se trata de una cerveza especial, bastante amarga, tostada en vista, con fuerte presencia del lúpulo y final en boca con ligero gusto tostado. Refrescante. Es ideal como refresco y en comidas consistentes. Carbonatación en botella de 5 meses.
Estilo Cervecero:Libre. Cerveza tostada de alta fermentación.
Nota de cata:Con cuerpo y de color tostado, con toda la intensidad del lúpulo y con retrogusto tostado.
Ingredientes:Maltas: Pale Ale, Chit, Pilsen, Vienna y copos de avena. Flor de los lúpulos: Pacific Gem, East Ken Goldings y Saaz. Levadura.
Temperatura de consumo:entre 10 y 14ºC
Graduación alcohólica:8% Alc. Vol.