Against The Grain / Mikkeller Bloody Show
Pilsner con zumo de naranja sanguina, refrescante y original en colaboración con Mikkeller
Against The Grain 35K
Con esta cerveza nos lanzamos a la piscina ! No es la típica ” Cerveza del club del mes”. Maltas tostadas, el cacao amargo y el sabor y aroma del café brotarán de ésta leche negra . El cuerpo denso y la dulzura se derivan de la adición de lactosa. Una buena dosis de pepita de cacao y cantidad de lúpulo proporcionan un contrapunto amargo al sabor a malta rica y compleja de esta cerveza.
Taking awesome and doubling it can only be double awesome. It’s math.
This is essentially the 35K recipe doubled. Double roasty, double chocolatey, double creamy, double delicious. Then we decided to make it 2.5X awesome by aging it in Angel’s Envy barrels for a really, really long time. The bourbon and oak flavors perfectly compliment the massive flavors in the double mega imperial milk stout. You don’t swim in this beer, it swims in you!
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Esto es esencialmente la receta de 35K duplicada. Doble tostado, doble de chocolate, doble cremoso, doble delicioso. Luego decidimos hacerlo 2.5X increíble al añejarlo en barriles Angel’s Envy durante mucho, mucho tiempo. EL bourbon y el roble complementan perfectamente los sabores.