At 4.5% abv, this Pale Ale has a good assertive pithy bitterness and a malty backbone. It is brewed with a selection of malts – Pale Ale, Rye and Cara – we use Citra, and a blend of other American hop varieties to create some great citrus flavours.
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Ghost Ship es una pale ale fantasmal que toma su inspiración del encantado pub de Adnams con más de 600 años: ’The Bell’.
Se trata de una adaptación de otra cerveza llamada Deathly Pale ale que tenía 9% de alcohol y que lanzaron en 1975 como cerveza conmemorativa del centenario de la cervecería.
BrewDog / Victory Brewing U-Boat
U-Boat es una colaboración entre BrewDog y Victory Brewing Company. Ideado por Bill Covaleski (co-fundador de Victory brewing) junto a Bowman y Franz, esta Porter tiene un aroma ahumado complejo y un sabor magníficamente equilibrado. Elaborada con una mezcla de maltas especiales y fermentado con levadura lager, U-Boat es diferente y logra un sabor y cuerpo similar a un trozo de chocolate.
En nariz es cálido y lleno de humo, rico chocolate con leche y una pizca de café espresso, y un carácter sutil de lager.
En boca predomina el dulzor de la malta oscura, equilibrada por el picante del lúpulo Mittelfruh picante y el cítrico Galena.
Cacao en polvo, chocolate negro y bayas maduras interaccionan con el amarguor de azúcar quemado.
Young’s London Stout
Stout tradicional, oscura, de color rubí, con una hermosa espuma cremosa. A diferencia de la stout irlandesa, esta verdadera stout Inglesa es más rica y un poco más dulce, con aroma a pasas y chocolate negro.