Comprar A Cova da Serpe Rubia - Saint Sebastiaan Dark - Almogàver / The Wall Mokumba

A Cova da Serpe Rubia

Cerveza Belga reciente de baja graduación. Se desarrolló para atraer a los bebedores de las Pilsen Europeas.

Aroma: complejo. Pilsen Malt con aromas sutiles de lúpulo y especias.

Aspecto dorado cristalino. Espuma densa, blanca y abundante.

Sabor: dulce por la malta Pilsen, pero acaba seca. Amargor bajo.

Cuerpo medio.

Almogàver / The Wall Mokumba

Nuestra primera colaboración. Elaborada con vainilla de Bourbon durante la cocción y macerada en frío con granos de café monovarietal de Kenia y Etiopía. De color dorado y una corona blanca bien cremosa, se trata de una cerveza rubia de inspiración belga, suave y elegante. Los aromas de vainilla y preponderantemente a café se mezclan con las fragancias características de la levadura trapista que cristalizan en una cerveza redonda, con notas maltosas al inicio que dejan espacio a una ligera acidez del café con notas a cacao y frutos
rojos.