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Si bien su utilización predominante es como Lúpulo de Aroma, debido a su versatilidad y agradable pe ...fue ampliando, dejó de ser utilizado como Aroma y pasó a Single Hop y después en combinación con su emparentado USA Cascade y otras variedades Aromáticas y Cítricas en Cervezas delicadas y con pe ...
$11,55
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Lúpulo Mandarina Bavaria x 1 Kg
Originario de la zona de alemana de Hüll, zona de gran actividad lupular y misma zona del Hüll Melon ...un rango de Alfa Ácidos de entre 4,8% y 7% (dependiendo del año y las condiciones de crecimiento), es utilizado mayormente como Lúpulo de Aroma y como sucede con la mayoría de los lúpulos actualm ...
$37,62
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Lúpulo Mandarina Bavaria x 100 grs
Originario de la zona de alemana de Hüll, zona de gran actividad lupular y misma zona del Hüll Melon ...un rango de Alfa Ácidos de entre 4,8% y 7% (dependiendo del año y las condiciones de crecimiento), es utilizado mayormente como Lúpulo de Aroma y como sucede con la mayoría de los lúpulos actualm ...
$5,76
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Lúpulo Inglés de la primera parte del siglo XX, que procede del cruce de un Lúpulo Americano, el Can ...to original de mejorar la resistencia a la planta. Lúpulo de culto entre las Ales Inglesas, utilizado mayormente como de Amargor, también se usa para dar un característico sabor a Madera, toques ...
$52,27
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Lúpulo Northern Brewer x 100 grs
Lúpulo Inglés de la primera parte del siglo XX, que procede del cruce de un Lúpulo Americano, el Can ...to original de mejorar la resistencia a la planta. Lúpulo de culto entre las Ales Inglesas, utilizado mayormente como de Amargor, también se usa para dar un característico sabor a Madera, toques ...
$7,43
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Lúpulo de la cultura cervecera japonesa desarrollado en la década del 70 especialmente para la cerve ...primera década del 2000 en EEUU. Se lo reconoce por su típico e intenso sabor y aroma a Limón y su ralladura, pero con un perfil a Especies y Aroma a Eneldo y Coriandro en segundo plano, que no p ...
$9,46
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El Lúpulo Spalter se caracteriza por sus particulares compuestos aromáticos, ya que suele tener en s ...últimos, niveles muy elevados respecto de la media. Ésta composición de niveles de compuestos aromáticos y relativamente bajos niveles de Alfa Ácidos de entre 2,5% a 5,5 %, arrojan el perfil tan ...
$53,63
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Lúpulo Spalter Select x 100 gr
El Lúpulo Spalter se caracteriza por sus particulares compuestos aromáticos, ya que suele tener en s ...últimos, niveles muy elevados respecto de la media. Ésta composición de niveles de compuestos aromáticos y relativamente bajos niveles de Alfa Ácidos de entre 2,5% a 5,5 %, arrojan el perfil tan ...
$7,98
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Sultana es un Lúpulo Utilizado tanto brindar fascinantes experiencias de Amargor, Sabor y Aroma en t ... entre 13% a 15%. Su gran contenido de Aceites esenciales son los responsables de una notable performance de Aroma y Sabor a Piña, Pino, Citrus que lo hacen el Lúpulo de elección para que tu IPA ...
$74,38
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Sultana es un Lúpulo Utilizado tanto brindar fascinantes experiencias de Amargor, Sabor y Aroma en t ... entre 13% a 15%. Su gran contenido de Aceites esenciales son los responsables de una notable performance de Aroma y Sabor a Piña, Pino, Citrus que lo hacen el Lúpulo de elección para que tu IPA ...
$10,66
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Súper Galena va a proporcionar a la Cerveza toques de frutas dulces como Durazno y Uvas, con algunas ...lsas aluminizadas trilaminadas con barrera de oxígeno para conservar en forma óptima su calidad Original. En el rótulo del envase están especificados los Alfa Ácidos exactos de la partida. ...
$56,59
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Súper Galena va a proporcionar a la Cerveza toques de frutas dulces como Durazno y Uvas, con algunas ...lsas aluminizadas trilaminadas con barrera de oxígeno para conservar en forma óptima su calidad Original. En el rótulo del envase están especificados los Alfa Ácidos exactos de la partida. ...
$8,34
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Esta variedad es producto de un desarrollo de reproducción de distintas variantes genéticas del USDA ...ucto de su también bajo porcentaje de Alfa Ácidos que oscila entre el 4% y el 6% pero un delicado y muy agradable Aroma, que es la característica más buscada en su adición a las Cerveza que lo ut ...
$9,89
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Ésta Malta Especial combina agradables aromas Tostados y un color claro, aportando un tono dorado a ...inguida y atractiva con un Aroma y Sabor a Malta y un distintivo y característico aroma a Pan recién horneado y galletas.Porcentaje de uso: Hasta 50% y su color está en el rango de 22°L a 27°L. E ...
$6,89
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Malta Biscuit x 25 Kg BestMalz
Ésta Malta Especial combina agradables aromas Tostados y un color claro, aportando un tono dorado a ...inguida y atractiva con un Aroma y Sabor a Malta y un distintivo y característico aroma a Pan recién horneado y galletas.Porcentaje de uso: Hasta 50% y su color está en el rango de 22°L a 27°L. E ...
$141,85
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Malta Black Malt Extra x 1 Kg BestMalz
El proceso intensivo de tostado de ésta Malta genera componentes de color y aroma que le otorgan a l ...profundo, y una nota de sabor desde Café Negro hasta un Café Fuerte Expreso. Notas de Pan tostado negro y café fuerte. Además, su empleo no produce ninguna modificación en el color de la Espuma d ...
$8,08
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Malta Black Malt Extra x 25 Kg BestMalz
El proceso intensivo de tostado de ésta Malta genera componentes de color y aroma que le otorgan a l ...profundo, y una nota de sabor desde Café Negro hasta un Café Fuerte Expreso. Notas de Pan tostado negro y café fuerte. Además, su empleo no produce ninguna modificación en el color de la Espuma d ...
$143,32
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Malta Caramel Munich I x 1 Kg BestMalz
Aún con bajos porcentajes de utilización de Caramel Munich I se puede lograr oscurecer leve y agrada ...za en el grano una composición muy similar a la de Caramelo, un plus para una buena capacidad de actividad en el Mash y un perfil Aromático muy agradable a Dátiles y Almendras en la Cerveza termi ...
$6,93
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Malta Caramel Munich II x 25 Kg BestMalz
En las maltas de la línea Best Caramel Munich se garantiza una buena capacidad enzimática o capacida ... de BEST Caramel Munich II se ajusta a la Ley de Pureza alemana. Puede ser utilizado hasta 50% del total de granos y aporta aroma a almendras tostada y mazapán. Su uso es recomendado para Märzen, ...
$119,65
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Malta Caramel Munich III x 1 Kg BestMalz
Ya con un porcentaje bajo de participación en el conjunto de granos, se pueden percibir sus aportes ...os alcanza el 40%. Con esta Malta se pueden elaborar Cervezas Oscuras y todo tipo de cervezas fuertes, en las que se aprecia un sabor completo, redondo, que recuerda al Pan Tostado y su Corteza.E ...
$7,10
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Malta Caramel Munich III x 25 Kg BestMalz
Ya con un porcentaje bajo de participación en el conjunto de granos, se pueden percibir sus aportes ...os alcanza el 40%. Con esta Malta se pueden elaborar Cervezas Oscuras y todo tipo de cervezas fuertes, en las que se aprecia un sabor completo, redondo, que recuerda al Pan Tostado y su Corteza.E ...
$122,61
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Malta Caramel Pils x 1 Kg BestMalz
Malta Caramel Pils se destaca por aportar perfiles de Caramelos suaves debido a que la levadura no p ...ora de la estabilidad de la Espuma, el Cuerpo de la Cerveza y un sabor más prolongado.Debido a su buen comportamiento enzimático y actividad diastásica se puede utilizar hasta el 50% de la totali ...
$6,64
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Malta Caramel Pils x 25 Kg BestMalz
Malta Caramel Pils se destaca por aportar perfiles de Caramelos suaves debido a que la levadura no p ...ora de la estabilidad de la Espuma, el Cuerpo de la Cerveza y un sabor más prolongado.Debido a su buen comportamiento enzimático y actividad diastásica se puede utilizar hasta el 50% de la totali ...
$112,92
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Malta Caramelo 120 L x 25 Kg Maltear
Aporta colores dorados oscuros e intensos y sabores a caramelos casi quemados, Toffe y Dulces o Merm ... de Utilización que puede llegar hasta el 10% del total de granos. Para Cervezas Pales Ales, AmMbar y Oscuras, Rojizas, y Ales de Abadía, oscuras como Brown y Porters e incluso Stouts para reforz ...
$59,49
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Malta Caramelo 30 L x 1 Kg Maltear
Caramelo 30 L le otorga a la Cerveza un agradable y ligero cuerpo con perfiles a Caramelo y un color ...ra Cervezas de tonalidades Ambar y Rojizas. Estabiliza la espuma brindándole consistencia y mejora el cuerpo de la Cerveza. Ideal para cervezas Doradas, de abadía claras, Trapenses y Ambar en gen ...
$4,50
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Malta Caramelo 30 L x 25 Kg Maltear
Caramelo 30 L le otorga a la Cerveza un agradable y ligero cuerpo con perfiles a Caramelo y un color ...ra Cervezas de tonalidades Ambar y Rojizas. Estabiliza la espuma brindándole consistencia y mejora el cuerpo de la Cerveza. Ideal para cervezas Doradas, de abadía claras, Trapenses y Ambar en gen ...
$59,49
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Malta Caramelo 60 L x 25 Kg Maltear
Malta Caramelo Nacional de excelente relación calidad / precio. Es apropiada para cualquier receta q ...s a Frutas Secas, Tofee. Otorga también un Cuerpo intenso. Las maltas caramelos se preparan a partir de malta germinada, con la siguiente secuencia, la sacarificación de los almidones para obtene ...
$59,49
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La malta Carapils es un tipo de malta que ha sido procesada para en forma similar al proceso de cara ...stabilidad y Retención de Espuma, sin necesariamente adicionar tan notablemente Color y Sabor como otro tipo de Maltas, su aporte en éste sentido es muy sútil. Puede ser utilizada hasta en un 20% ...
$4,50
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Malta Carapils x 25 Kg Maltear
La malta Carapils es un tipo de malta que ha sido procesada para en forma similar al proceso de cara ...stabilidad y Retención de Espuma, sin necesariamente adicionar tan notablemente Color y Sabor como otro tipo de Maltas, su aporte en éste sentido es muy sútil. Puede ser utilizada hasta en un 20% ...
$59,49
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Malta Chocolate x 1 Kg Maltear
Las Maltas Oscuras o Tostadas se producen de similar manera, ésto es, tostando un malta que se toma ...ocre o marrón que recuerda al chocolate. Es utilizada para otorgar color oscuro al mosto y como consecuencia de ello imparte Sabores Tostados, a Chocolate, notas de Café y a Nueces. El conjunto d ...
$4,66
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Malta Chocolate x 25 Kg Maltear
Las Maltas Oscuras o Tostadas se producen de similar manera, ésto es, tostando un malta que se toma ...ocre o marrón que recuerda al chocolate. Es utilizada para otorgar color oscuro al mosto y como consecuencia de ello imparte Sabores Tostados, a Chocolate, notas de Café y a Nueces. El conjunto d ...
$62,72
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Malta Melanoidina x 1 Kg Maltear
La particularidad de Malta Melanoidina de Maltear es que le brinda a la Cerveza un color rojizo muy ...eza, gracias a las propiedades que le aporta el particular proceso de malteado y luego horneado. Puede ser utilizada hasta en un 20% de la receta, su color SRM es de 35°L y puede ser utilizada en ...
$4,50
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Malta Melanoidin x 25 Kg BestMalz
La Malta Melanoidina BestMalz, producto de las reacciones de Maillard, es una malta aromática que pr ...én puede tener un impacto positivo en la conservación o vida útil de la Cerveza.Como la malta es rica en enzimas, puede ser adicionado en un porcentaje del total del empaste, llegando ese porcent ...
$114,76
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Malta Melanoidina x 25 Kg Maltear
La particularidad de Malta Melanoidina de Maltear es que le brinda a la Cerveza un color rojizo muy ...eza, gracias a las propiedades que le aporta el particular proceso de malteado y luego horneado. Puede ser utilizada hasta en un 20% de la receta, su color SRM es de 35°L y puede ser utilizada en ...
$59,49
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Malta Munich Dark x 1 Kg BestMalz
El proceso especial de malteado de ésta Malta Base, conduce a un alto grado de solubilidad del extra ...por lo que sin ningún tipo de inconvenientes puede ser utilizada en altos porcentajes del empaste, que puede llegar, al ser una Malta Base, hasta el 100 %.En porcentajes menores, contribuye en la ...
$6,55
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Malta Munich Dark x 25 Kg BestMalz
El proceso especial de malteado de ésta Malta Base, conduce a un alto grado de solubilidad del extra ...por lo que sin ningún tipo de inconvenientes puede ser utilizada en altos porcentajes del empaste, que puede llegar, al ser una Malta Base, hasta el 100 %.En porcentajes menores, contribuye en la ...
$111,07
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Malta Munich x 25 Kg Uma Malta
Esta Malta de estándares de calidad internacionales proviene de una cebada de dos hileras de la mejo ...RM de entre 8°L y 11°L. Tienen una excelente actividad enzimática y puede ser utilizada en combinación con otras Maltas Base o en forma exclusiva. Aparte del sabor a granos menos marcado, aunque ...
$42,29
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Malta Munich es una excelente alternativa a Pilsen y se la utiliza generalmente en cervezas oscuras ...ase. El sabor de Malta Munich tiende a ser profundo, maltoso, sabores a granos que pueden ser descritos como ligeramente tostados. ...
$11,57
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Las Maltas Oscuras se utilizan para aportar Color Oscuro e intensos sabores a Tostado a la Cerveza. ...as responsables aromas y sabores a Café fuerte, del tipo espresso, Regaliz, Pan Tostado y quemado.En general también aporta sabores amargos y algo de Astringencia, por lo que no se utiliza más al ...
$4,66
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Las Maltas Oscuras se utilizan para aportar Color Oscuro e intensos sabores a Tostado a la Cerveza. ...as responsables aromas y sabores a Café fuerte, del tipo espresso, Regaliz, Pan Tostado y quemado.En general también aporta sabores amargos y algo de Astringencia, por lo que no se utiliza más al ...
$62,72
Somos el primer centro integral de bebidas artesanales de Córdoba, pioneros en Latinoamérica. Con más de una década de experiencia, brindamos todo lo necesario para aquellas personas que desean elaborar o elaboran bebidas artesanales.