Triskel (Lúpulo)

Triskel (Lúpulo)

Lúpulo: Triskel

País: Francia

Alfa Ácidos: 8% - 9%

Beta Ácidos: 4% - 4,7%

Estilo Típico: Ales belgas, Pilsner, Kolsch, Wheat, Apa

Sabor/Aroma Típicos: Floral, afrutado, cítrico

Posibles Sustitutos: Strisselspalt, Ahtanum, Centennial, Chinook, Simcoe

AlphAroma o Rakau (Lúpulo)

Lúpulo: AlphAroma o Rakau
Alfa Ácidos: 5,8% - 10,9%
Conservación (6 meses a 20º): 72,00%

American Barleywine

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de ámbar claro a cobre medio, pudiendo raramente ser marrón claro. A menudo tiene reflejos rubí. Espuma de blancuzca a canela claro, de moderadamente baja a alta, pudiendo tener una ... (ver_mas)

Traditional Bock

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: B
Apariencia: Color de cobrizo claro a marrón, habitualmente con atractivos tonos granate. El estacionamiento debería aportar cristalinidad a pesar del color oscuro. Espuma blancuzca cremosa y persistente.
Sensación ... (ver_mas)

East Kent Golding o Canterbury Golding (Lúpulo)

Lúpulo: East Kent Golding o Canterbury Golding
Alfa Ácidos: 4% - 6%
Conservación (6 meses a 20º): 83,00%
Posibles Sustitutos: Cascade, Centennial, Simcoe

European Brewery Convention (EBC)

organización que representa los intereses técnicos y científicos del sector cervecero en Europa.