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Elsa decidono di dedicarsi alla coltivazione di alberi da frutta con l’intento di produrre sidro, marmellate e aceto. Oggi Giacomo, nipote di Redy ed Elsa porta avanti con passione questa piccola azienda che sta dando grandi risultati! Il design delle bottiglie è moderno e accattivante, le sperimentazioni di Giacomo sono molteplici: sidro di mela che macera con vinacce di uva, sidro di mela invecchiato in botti di scotch, sidro luppolato oppure spumantizzato! La selezione di Redy Fruits è molto variegata, siamo sicuri che troverai il sidro più adatto alle tue esigenze!

Inglorious Ciders è nato grazie alla collaborazione con il pommelier Marco Manfrini! Si tratta di un sidro ricavato da un blend di mele coltivate nel frutteto di Redy Fruits lasciato a maturare in botti di whiskey scozzese. La botte assai caratterizzante rilascia aromi di legno e torbati che si sposano con quelli fruttati e vivaci delle mele. Inglorious Ciders è il primo sidro whiskey cask cider prodotto in Italia! Per gli appassionati di birra sembra quasi di bere una Lichtenhainer: acidità in questo caso data dalla mela + torbato dato dalla botte! Esperimento veramente interessante anche questo! Ver menos