La Fabrik Craft Beer

Popihn Sauvage Assemblage N°2 2021

L’Assemblage N°2 de 2021 est une bière artisanale de type Farmhouse Ale proposée par la brasse ...rie artisanale Popihn . Cette Wild Ale est issue d’une fermentation spontanée élevée deux ans en barrique de pinot noir.

30,50 €

La Bièrothèque

Popihn Sauvage Assemblage n° 2 2021

Sour 75cl 6.5°

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1001 Bières

POPIHN SAUVAGES ASSEMBLAGE N°2 2021

Brassée mi-décembre 2019, cette bière a été refroidie dans le coolship une nuit puis entonnée dans d ...es pièces bourguignonnes ayant contenues du pinot noir. Il aura fallu deux ans de vieillissement afin de conférer un caractère vineux à cette bière d’exception.

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Buvance

Popihn Sauvages Assemblage 2

Brassée mi-décembre 2019, cette bière a été refroidie en coolship une nuit puis entonnée dans des pi ...èces bourguignonnes ayant contenu du pinot noir. Deux ans d'affinage auront permis de lui conférer un caractère vineux. 

Sin Stock