Het Huis van de Geuze
Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Foeder 21 37,5cl
Beschrijving De Barrel Selection Foeder 21 is een blend bestaande uit lambiek uit drie verschillend ...ijn te laten rijpen. Foeder 21 werd gevuld op 25 oktober 2018. De lambiek in dit grote vat was bijgevolg vier jaar oud op het moment dat Gert de blend maakte. Gedurende deze verlengde rijping doo ...
8,10 €
Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Foeder 21 37,5cl - Het Huis van de Geuze 
8,10 €
De Barrel Selection Foeder 21 is een blend bestaande uit lambiek uit drie verschillende foeders van elk 4000 liter. Deze eikenhouten vaten werden oorspronkelijk gebruikt om zoete witte wijn te laten rijpen. Foeder 21 werd gevuld op 25 oktober 2018. De lambiek in dit grote vat was bijgevolg vier jaar oud op het moment dat Gert de blend maakte. Gedurende deze verlengde rijping doorliep de lambiek van Foeder 21 een maderisatie-proces.De andere twee foeders bevatten drie en 2,5 jaar oude lambiek. Hierdoor heeft de Barrel Selection Foeder 21 een gemiddelde leeftijd van maar liefst meer dan 37 maanden! Het is een prachtig complexe Oude Geuze geworden, die de kenmerken van de foeders zowel qua aroma als smaak goed tot hun recht laat komen.
Brother Beer
Brouwerij Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Foeder 21 (2022)
Tijdens een langdurige rijping van bijna vier jaar onderging de Lambiek op Foeder 21 een madeirisati ...n gebruikt voor witte wijn in het verleden, zorgt voor een unieke smaakervaring. Vind hier nog meer: Oud Beersel België ...
Sin Stock
Brouwerij Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Foeder 21 (2022) - Brother Beer
Sin Stock
Deze Lambiek wordt vermengd met Lambiek van twee andere foeders van dezelfde origine, allen gebruikt voor witte wijn in het verleden, zorgt voor een unieke smaakervaring.
Vind hier nog meer: Oud Beersel België Lambic