Ciderwinkel | Birrapedia
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
Pommeau de Normandie

Paises Bajos Ciderwinkel

Pommeau de Normandie

Aantal: 11 ...clos-Fougeray staat bekend om de superieure calvados die ze maken. Een jonge versie wordt gebruikt om samen met vers sap van ciderappels (appelmost) rustig een blend aan te gaan en daarna minsten ...

16,95 €


Black Fox

Paises Bajos Ciderwinkel

Black Fox

Aantal: 33 ...iderappels, complexe met hints van het platteland, lijkt wat rokerig of aards door de wilde gisten, maar heeft ook een kantje van honing en bloesem. Lekker doordrinkbaar maar weet als cider ook s ...

5,39 €


Stonewell Medium Dry Irish Cider

Paises Bajos Ciderwinkel

Stonewell Medium Dry Irish Cider

Aantal: 70 ...e originele Ierse ciderappelrassen, zoals de Michelin-appel. Zonder enige toevoeging. En niet van appelconcentraat waar de bekende ciders aan de tap van menige Irish Pub van gemaakt zijn. Wel lek ...

2,95 €


Dunkertons Premium

Paises Bajos Ciderwinkel

Dunkertons Premium

Aantal: 37 ..., kruidig met een ietsje pietsje boersig kantje. De meest toegankelijke van ciderhuis Dunkertons. Deze licht-mousserende cider uit het graafschap Herefordshire is gemaakt van de traditionele cid ...

5,39 €


Duclos Fougeray Tradition

Paises Bajos Ciderwinkel

Duclos Fougeray Tradition

Aantal: 34 ...e Pays de Bras in Normandië. Rustieke smaak, met tonen van overrijpe appel, vanille, eik. Rijk maar fris. Goed sap en wat fijne bitters.   Deze cider wint geregeld prijzen op het Concours Génér ...

7,95 €


Bereziartua Sidra Natural

Paises Bajos Ciderwinkel

Bereziartua Sidra Natural

Aantal: 19 ...it is hun huiscider, die je er lokaal ook direct van houten vat kan tappen. Met typisch Baskische appelrassen als Txalaka, Urtebia, Judor en Judeline.   Gefermenteerd in roestvrij staal en daar ...

5,95 €


Breakwells Seedling

Paises Bajos Ciderwinkel

Breakwells Seedling

Aantal: 20 ... appel. Fris-droog, licht-mousserend en heeft die typische Engelse appeltannines. Een special van Dunkertons Cider uit Cheltenham.  ...

5,95 €


Lindheim Olkompani Pakket

Paises Bajos Ciderwinkel

Lindheim Olkompani Pakket

Aantal: 4 ...ng/5301174   https://untappd.com/b/lindheim-olkompani-markens-grode-farmer-s-reserve/3338688   https://untappd.com/b/lindheim-olkompani-solbaer-farmer-s-reserve/2627218   https://untappd. ...

68,95 €


Jaanihanso Ice Cider

Paises Bajos Ciderwinkel

Jaanihanso Ice Cider

Aantal: 6 ...door het sap van laat rijpe ciderappels te bevriezen. Daarna wordt het sap ontdooid maar alleen de eerste kwart mag rijpen (en later narijpen op gebruikte Cognac vaten) wat zorgt voor een heel ri ...

18,95 €


Doggerland Cider Flierefluiter

Paises Bajos Ciderwinkel

Doggerland Cider Flierefluiter

Aantal: 7 ... rijpten op het bloemige aroma van vlierbloesem van de biologische Groningse boerderij Eikemaheert. Is licht mousserend.   Ook genoteerd als smaak: vanille, botertje, peertje. Zacht en fris in ...

2,95 €


Denise La Bonne Poiré

Paises Bajos Ciderwinkel

Denise La Bonne Poiré

Aantal: 24 ...los Fougeray.   Deze heldere perencider met fijne zuren wordt ook wel eens 'Normandische champagne' genoemd, en is behalve een fantastisch aperitief, een voortreffelijke metgezel van geitenkaas ...

9,95 €


Astarbe By Hur

Paises Bajos Ciderwinkel

Astarbe By Hur

Aantal: 12 Deze sagardoa (Baskisch voor cider) wordt op topniveau ingezet als champagne ...aakt deze drank ideaal voor hors d'oeuvres. Won een Pomme d'Or op de Apfelweinmesse in Frankfurt in 2016 en vele meer sindsdien... Maar, in het ciderhuis van Astarbe, waarin ook wordt gekookt, s ...

10,95 €


OMNI ferments Disco Juice

Paises Bajos Ciderwinkel

OMNI ferments Disco Juice

Aantal: 2 ...en Elstar appels gemengd, vervolgens een korte tijd gemacereerd alvorens te persen. Na een spontane gisting, drie maanden in bulk gerijpt en daarna gebotteld. Zonder toevoeging van sulfiet. Funky ...

5,95 €


Rouge Bruyère

Paises Bajos Ciderwinkel

Rouge Bruyère

Aantal: 7 ... cider: de Rouge Bruyère. Wel een blend van de beste jaargangen van het domein.   Smaaknotities: vanille, gedroogde bloemen, pruim, mango, thee, gele appel, rook.   Past goed bij wit vlees, v ...

9,95 €


Jaanihanso Brut Méthode Traditionelle

Paises Bajos Ciderwinkel

Jaanihanso Brut Méthode Traditionelle

Aantal: 15 ...meestal zijn.   Geperst op de boerderij en vervolgens natuurlijk gegist. De smaak is strak droog bij een vleugje fruit en subtiele, zachte tannines van late winterappels. Serveren op 8-10 grade ...

10,95 €


Stonewell Dry Irish Cider

Paises Bajos Ciderwinkel

Stonewell Dry Irish Cider

Aantal: 7 ...ger gerijpt dan de Medium-versie. Toch heeft ook deze cider nog een fruitig aroma, ook door het gebruik van wat andere appelrassen. De afdronk is iets droger dan de Medium Dry.   Typische eigen ...

3,29 €


Doggerland Cider Dwaalgoud

Paises Bajos Ciderwinkel

Doggerland Cider Dwaalgoud

Aantal: 6 ...et biologisch landgoed Eikemaheert in Groningen. (33cl / 6,5% alc.). Samen met lokale hop geeft het de cider een grapefruitachtige afdronk. ...

3,25 €


Doggerland Cider Wildebras

Paises Bajos Ciderwinkel

Doggerland Cider Wildebras

Aantal: 10 ...ist middels wilde gisten uit de natuur. Het is een farmhouse style en een pure cider als cider ooit is bedoeld, zonder veel bemoeienis met de natuur. Maar mooi begeleid in rijping door de kundigh ...

2,95 €


Dunkertons Kingston Black

Paises Bajos Ciderwinkel

Dunkertons Kingston Black

Aantal: 19 Single Varietal Cider (van één appelras) uit de ciderregio Herefordshire en ...unday Roast of cheddar-kaas.  Je beoordeling toevoegen 0 s ...

6,50 €


Kliment Cidronautes

Paises Bajos Ciderwinkel

Kliment Cidronautes

Aantal: 11 ..., terwijl Franse appels de drank een volle smaak van tannines geven. Dit is topwerk op cidergebied.   Kliment cider wordt geproduceerd met behulp van een lange rijpingsmethode van minimaal 6 ma ...

15,95 €


Severn Dry Cider

Paises Bajos Ciderwinkel

Severn Dry Cider

Aantal: 4 ...Dit is funky, dit is wild en rauw. Afkomstig van appels uit boomgaarden in het rivierengebied nabij Gloucester, Bristol en Wales. De dry is de droogste van de cidermaker en die is behoorlijk droo ...

2,95 €


Severn Medium Dry Cider

Paises Bajos Ciderwinkel

Severn Medium Dry Cider

Aantal: 8 ...Dit is funky, dit is wild en rauw. Afkomstig van appels uit boomgaarden in het rivierengebied nabij Gloucester, Bristol en Wales. De medium dry is droog maar heeft op de achtergrond een mooie aan ...

2,95 €


Jaanihanso Perry

Paises Bajos Ciderwinkel

Jaanihanso Perry

Aantal: 9 ...ionele Estse peren. Wilde gist voor primaire gisting, daarna de méthode traditionelle. Deze perenwijn wordt op ambachtelijke wijze gedurende minimaal 8 maanden op fles gefermenteerd. (75cl / 9.0% ...

16,95 €


Bereziartua ECO

Paises Bajos Ciderwinkel

Bereziartua ECO

Aantal: 12 ...instens 4 maanden rijping op hout. Op een 75cl-fles met schroefdop, na openen nog 3 dagen houdbaar in de koelkast.    Kreeg een Award tijdens Cider World 2019. ...

6,50 €


Kliment Amer

Paises Bajos Ciderwinkel

Kliment Amer

Aantal: 5 ...t tegelijkertijd gedomineerd door de bitters van een blend van inheemse, bitterzoete appels. Zeer verslavend, omdat de tannines mooi in balans zijn met de verfrissende zuren, en de cider heeft ee ...

11,95 €


Kliment Brut

Paises Bajos Ciderwinkel

Kliment Brut

Aantal: 7 ...ische Tsjechische appelrassen. En uiteraard niet van concentraten, niet gezoet, en niet verdund met water, maar slechts de traditionele verwerkingsmethode met zo weinig mogelijke interventie.   ...

11,95 €


Burrow Hill Ice Cider

Paises Bajos Ciderwinkel

Burrow Hill Ice Cider

Aantal: 1 ...11,5% alc.). Overrijpe, fruitige herfsttonen en tegelijkertijd lentebloesem . Bekend als geweldig digestief, hoewel er zijn sommeliers -beter gezegd: pommeliers-die deze inzetten als aperitief. A ...

19,95 €


Iessel Eiken Gerijpt

Paises Bajos Ciderwinkel

Iessel Eiken Gerijpt

Aantal: 9 ...dens de Nordic International Awards 2023.   Droge cider van Iessel uit Schalkhaar. Maandenlang nagerijpt op Limburgse wijnvaten. (500ml / 7,2% alc.).   ...

6,50 €


Jaanihanso Cider Sec

Paises Bajos Ciderwinkel

Jaanihanso Cider Sec

Aantal: 2 ...eus een klein 'fruitje', en in de afdronk wat mineraliteit. Medium Droog, mooie bubbellijn in glas van de champagnemethode. ...

10,95 €


Elegast Whisky Barrel Aged Cider

Paises Bajos Ciderwinkel

Elegast Whisky Barrel Aged Cider

Aantal: 11 ... van Bunnahabhain en Scotch vaten. (Ook) Een cider voor de whiskyliefhebber. THT 09-2027 (33cl / 7,3% alc.) ...

4,29 €


Kliment Zbraslav

Paises Bajos Ciderwinkel

Kliment Zbraslav

Aantal: 12 ..., middels zeer lang, langzame vergisting en rijping in de fles, zonder sulfiet of bewaarmiddelen. Ongefilterd. Vintage 2016.   De cider is droog, licht kruidig en heeft een lichte hint van gras ...

15,95 €


Jaanihanso Brut no. 12

Paises Bajos Ciderwinkel

Jaanihanso Brut no. 12

Aantal: 1 ...pels. Maker Alvar Roosimaa: En dit heeft een betere match met de Nordic Cuisine dan welke mousserende wijn dan ook op basis van druiven. Onze tip voor dé proost, Oud op Nieuw, huwelijk.   Kan j ...

16,95 €


Nerios

Paises Bajos Ciderwinkel

Nerios

Aantal: 10 ...ringente ciderappels in de afdronk, maar daarbij komt met de fijne bubbel het verrukkelijke aroma van rijpe appel en het wilde landschap van de Bretonse heuvels.   De smaak gaat eigenlijk nog d ...

11,95 €


BlakStoc Buddha's Hand Lemon Cider

Paises Bajos Ciderwinkel

BlakStoc Buddha's Hand Lemon Cider

Aantal: 3 ...ot en Buddha's Hand-citroenen. Afgetopt met Hopsteiner’s experimentele Lemon Drop-hoppen die zorgen voor hints van meloen, mint en groene thee.   Spannend en toch mooi gebalanceerd in zoet, zuu ...

3,95 €


Stonewell Whiskey Cask Cider

Paises Bajos Ciderwinkel

Stonewell Whiskey Cask Cider

Aantal: 16 ...yvaten van een bevriende distilleerder in het Oosten van Cork, waar nog uitbundig whiskey uit droop toen ze binnenkwamen, en dat proef je.   Die zachte Ierse whiskey met houttonen sijpelt conti ...

14,95 €


Sig Natur

Paises Bajos Ciderwinkel

Sig Natur

Aantal: 2 ...eugeld en een heel jaar in een Bourgondisch wijnvat nagerijpt. Om die vervolgens te blenden met dezelfde varianten uit het fruitseizoen '19.⠀ Dat jaar Sig Natur ontwikkelde die zich met bruisend ...

26,95 €


Elegast Wild Cider

Paises Bajos Ciderwinkel

Elegast Wild Cider

Aantal: 9 ...die gemaakt is volgens de 'methode traditionelle'. Heeft wat fruit is de neus en wat 'platteland'. (75cl / 6,3% alc.) ...

10,95 €


BlakStoc Hard Cider

Paises Bajos Ciderwinkel

BlakStoc Hard Cider

Aantal: 1 ...n iets droger, en deze variant is fruitiger, sappiger en vaak wat troebel, meer Oostenrijks qua smaak. En deze past ook erg goed bij typische gerechten als Knödel en een Tiroler Gröstl, of natuur ...

3,50 €


Sidra Trabanco Sin Alcohol

Paises Bajos Ciderwinkel

Sidra Trabanco Sin Alcohol

Aantal: 6 ...n 70 kcal. op fles). Heeft de meeste gelijkenis in smaak met traditionele ciders uit het noordwestelijk deel van Spanje. ...

5,95 €


Oliver's Barrel Rooms Series II

Paises Bajos Ciderwinkel

Oliver's Barrel Rooms Series II

Aantal: 4 ...it seizoen 2020 en in vaten gerijpt gedurende geheel 2021. Er zit ongeveer 10% Foxwhelp, 65% Dabinett en 25% Michelin in als blend. Gefermenteerd op RVS vervolgens gerijpt in een oud whiskyvat. ...

14,95 €


 
Web:
Sinds 2010 haalt Ciderwinkel zelf (Ciderman) of met cidervrienden de fijnste cider uit het buitenland, rechtstreeks van ambachtelijke makers, vaak van boerenfamilies die van generatie op generatie cider maken.
 
 
https://birrapedia.com./ciderwinkel/t-6634b83b1603da294489c4bd