Basqueland Gazpatxo
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Lager - 6.2 º
Gazpatxo Elaborada en colaboración con La Quince y Meta Edabeak para celebrar el 9º ani ...nicas para celebrar nuestro cumpleaños junto a las cervecerías que se unen a la fiesta de aniversario. La cerveza es una Hoppy Lager de color amarillo pálido y cristalina qu ...
6 Precios 
Meta Sumendi Nagia
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Saison - 5 º
Sumendi Nagia Cerveza de estilo sansón con centeno rojo caramelizado, malta pilsner, lupulo ...Halleratu Blanc y pimienta negra. Fermentada con levadura de la casa
3 Precios 
Basqueland / Meta Edabeak Artoa
Specialty Beer - 4.6 º
Artoa Corn Költx Elaborada en colaboración con los chamanes cerveceros de Astigarraga ...naria de Colonia, a la que le añadimos maiz para que la levadura sea la autentica protagonista. Es sabrosa, ligera y refrescante, tiene el carácter a fruta blanca que le aporta la ...
3 Precios Meta Wacho
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Grisette - 4.5 º
Wacho Grisette de 4,5%ABV elaborada con melocotón, malta pilsner, trigo crudo y lúpul ...d with Pilsner malt & raw wheat. Fermented with our house yeast & hopped with Hallertau Blanc. ...
2 Precios 
Meta Edabeak Yaar Bina
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German Ale - 4.3 º
Yaar Bina Farmhouse Kölsch Basqueland Collab. Farmhouse Kölsch estiloko garagardoa, Ben ...erabilitako legamia berrerabili genuen eta hau fermentatzen bukatu zuenean, gure etxeko legamia jarri genion azken azukreak hartzitu ahal izateko. Behin hartzidura etenduta, jengibre eta lemongra ...
2 Precios Meta Edabeak Ttanttakun
starstarstarstarstar_border 3,99
Sidra - Other Specialty Cider/Perry - 4.7 º
2 Precios Meta 3X4
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Grisette - 4 º
3X4 Grisette de 4%ABV elaborada con malta pilsner, trigo crudo y lúpulo Hallertau Blanc. Fer ...mentada con levadura de la casa. --------------- Brewed with Pilsner malt & raw wheat. Fermented with their house yeast & hopped with Hallertau Blanc.
1 Precio 
Meta Edabeak Dub Xaman
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Saison - 6.8 º
Dub Xaman Saison macerada con ciruelas
1 Precio 
Horrela jaio zen Meta Edabeak. “Meta” euskeraz neguan animalientzako belarraz egindako pilaketari esaten zaio. Baserriko sistema hau pixkanaka galtzen hari doa, Farmhouse garagardoak moduan. “Edabeak” euskeraz edateko egiten den botikari deitzen zaio eta honek guk egingo ditugun sagardoei, zuku hartzituei, eztiurei, etxeko freskagarriei etabar egiten die erreferentzia.
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Tras pasar por la experiencia Gora Craft Beer como cerveceros nómadas, decidimos centrarnos más en las pruebas que estábamos haciendo en el garaje, trabajando la fruta de temporada, fermentaciones mixtas y espontáneas y zumos fermentados.
Así nació Meta Edabeak. “Meta” Significa en euskera “almiar”, un amontonamiento de hierba para animales para el invierno. Este método se está perdiendo en las granjas, al igual que la rama de cervezas Farmhouse. Y “Edabeak” en euskera significa “brebajes”, haciendo referencia a las pruebas que haremos con sidra, zumos fermentados, hidromiel y otros.