Meta Edabeak | Birrapedia
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Basqueland Gazpatxo

Basqueland Gazpatxo

Lager - 6.2 º

Gazpatxo Elaborada en colaboración con La Quince y Meta Edabeak para celebrar el 9º ani ...nicas para celebrar nuestro cumpleaños junto a las cervecerías que se unen a la fiesta de aniversario. La cerveza es una Hoppy Lager de color amarillo pálido y cristalina qu ...

9 Prices

Basqueland / Meta Edabeak Artoa

Basqueland / Meta Edabeak Artoa

Specialty Beer - 4.6 º

Artoa Corn Költx Elaborada en colaboración con los chamanes cerveceros de Astigarraga ...naria de Colonia, a la que le añadimos maiz para que la levadura sea la autentica protagonista. Es sabrosa, ligera y refrescante, tiene el carácter a fruta blanca que le aporta la ...

4 Prices

Garage Beer Co Mala Fama

Garage Beer Co Mala Fama
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IPA Otros - 5.7 º

Mala Fama The Basque brewery Meta Edabeak are make wonderful mixed fermentation ales and classic, h ...ab, the guys from Meta suggested that we combine classic and hazy. -------------------- La cervecería vasca Meta Edabeak elabora maravillosas cervezas de fermentación mixta y cerv ...

3 Prices

Meta Edabeak Kentish Longtail

Meta Edabeak Kentish Longtail

Grisette - 4 º

3 Prices

Meta Edabeak Joxe Mari

Meta Edabeak Joxe Mari

Bière de Garde - 4.5 º

3 Prices

Meta Edabeak Doom Calypso

Meta Edabeak Doom Calypso
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Sour Ale - 5 º

3 Prices

Meta Edabeak Motel

Meta Edabeak Motel
starstarstarstarstar_border 4,07

Grisette - 4 º

3 Prices

Meta Edabeak Ero Ta Bero

Meta Edabeak Ero Ta Bero
starstarstarstarstar_border 3,77

Saison - 5.8 º

3 Prices

Meta Edabeak Irri

Meta Edabeak Irri

Saison - 6 º

3 Prices

Cierzo Brewing Co. Sargori

Cierzo Brewing Co. Sargori

Belgian Pale Ale - 5.8 º - 40 IBU

3 Prices

Meta Sumendi Nagia

Meta Sumendi Nagia
starstarstarstar_halfstar_border 3,73

Saison - 5 º

Sumendi Nagia Cerveza de estilo sansón con centeno rojo caramelizado, malta pilsner, lupulo ...Halleratu Blanc y pimienta negra. Fermentada con levadura de la casa

2 Prices

Meta Edabeak Yaar Bina

Meta Edabeak Yaar Bina
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German Ale - 4.3 º

Yaar Bina Farmhouse Kölsch Basqueland Collab. Farmhouse Kölsch estiloko garagardoa, Ben ...erabilitako legamia berrerabili genuen eta hau fermentatzen bukatu zuenean, gure etxeko legamia jarri genion azken azukreak hartzitu ahal izateko. Behin hartzidura etenduta, jengibre eta lemongra ...

2 Prices

Meta Edabeak Zatopek

Meta Edabeak Zatopek

Grisette - 4 º

2 Prices

Meta Edabeak All My Circuits

Meta Edabeak All My Circuits

American Wheat or Rye Beer - 6 º

2 Prices

Meta Edabeak Erbi Begi

Meta Edabeak Erbi Begi

Other Styles - 5.5 º

2 Prices

Meta Edabeak Algara

Meta Edabeak Algara

Saison - 5.8 º

2 Prices

Meta Edabeak Bombo Dos

Meta Edabeak Bombo Dos

Grisette - 4.2 º

2 Prices

Meta Edabeak Berriz

Meta Edabeak Berriz
starstarstarstar_halfstar_border 3,73

Bière de Garde - 4.7 º

2 Prices

Meta Edabeak Santa

Meta Edabeak Santa
starstarstarstarstar_border 4,09

Saison - 6.2 º

2 Prices

Meta Edabeak Parce

Meta Edabeak Parce
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Grisette - 4 º

2 Prices

Meta Edabeak Ttanttakun

Meta Edabeak Ttanttakun
starstarstarstarstar_border 3,99

Cider - Other Specialty Cider/Perry - 4.7 º

2 Prices

Meta Edabeak Intxisu

Meta Edabeak Intxisu

Bière de Garde - 5.5 º

2 Prices

Meta Edabeak Ficus Magnifius

Meta Edabeak Ficus Magnifius
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Grisette - 4 º

2 Prices

Meta Edabeak Diarabi

Meta Edabeak Diarabi

Grisette - 4.2 º

2 Prices

Meta Wacho

Meta Wacho
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Grisette - 4.5 º

Wacho Grisette de 4,5%ABV elaborada con melocotón, malta pilsner, trigo crudo y lúpul ...d with Pilsner malt & raw wheat. Fermented with our house yeast & hopped with Hallertau Blanc. ...

1 Price

Mala Gissona / Meta Edabeak Costanze

Mala Gissona / Meta Edabeak Costanze
starstarstarstar_halfstar_border 3,72

Vienna Lager - 4.8 º - 10 IBU

Costanze Rye Vienna Lager Colaboración con Meta Edabeak! Una Viena lager de 4,8% rojiza con ...do centeno para aportar un toque especiado, notas de corteza de pan negro y un final más seco. Para tomar a pintas. Costanze – Mucho se habla de Wolfang Amadeus y poco de su mujer. Y ...

1 Price

Meta Edabeak Xaman

Meta Edabeak Xaman
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Saison - 6 º

1 Price

Meta Edabeak Almáciga

Meta Edabeak Almáciga

Belgian and French Ale - 3.6 º

1 Price

Meta Edabeak Vals Metal

Meta Edabeak Vals Metal
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Sour Ale - 5.2 º

1 Price

Meta Edabeak Mirada De Robot

Meta Edabeak Mirada De Robot

Saison - 6 º

1 Price

Meta Edabeak Koky

Meta Edabeak Koky
starstarstarstarstar_border 3,92

Bière de Garde - 4.6 º

1 Price

Meta Edabeak Ohiko

Meta Edabeak Ohiko
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Lager - 5.7 º

1 Price

Meta Edabeak Foz

Meta Edabeak Foz
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Other Styles - 4.2 º

1 Price

Meta Edabeak Voy Con Todo

Meta Edabeak Voy Con Todo
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Fruit Lambic - 5.4 º

1 Price

GROSS Dragma

GROSS Dragma

Pilsner - 4.5 º

1 Price

Meta Edabeak Pelotón

Meta Edabeak Pelotón
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Shandy / Radler - 4.8 º

1 Price

Meta Edabeak Beruete

Meta Edabeak Beruete
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Other Styles - 4.5 º

1 Price

Meta 3X4

Meta 3X4
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Grisette - 4 º

3X4 Grisette de 4%ABV elaborada con malta pilsner, trigo crudo y lúpulo Hallertau Blanc. Fer ...mentada con levadura de la casa. --------------- Brewed with Pilsner malt & raw wheat. Fermented with their house yeast & hopped with Hallertau Blanc.


Meta Edabeak Dub Xaman

Meta Edabeak Dub Xaman
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Saison - 6.8 º

Dub Xaman Saison macerada con ciruelas 


Meta Edabeak Arangorri

Meta Edabeak Arangorri
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Grisette - 4.5 º


Business Name: Meta Edabeak S.L.
Address: Troya Ibilbidea, 6, B11, 20115 Astigarraga, Gipuzkoa
Health Register: 30.016308/SS
Web:
Gora Craft Beer-en garagardogile nomada bezela ibili ondoren, garajean egindako frogetan oinarritzea erabaki genun. Sasoiko fruta erabiliz, zuku hartzitu ezberdinak landuz eta hartzidura mixtoak zein berezkoak eginez.
Horrela jaio zen Meta Edabeak. “Meta” euskeraz neguan animalientzako belarraz egindako pilaketari esaten zaio. Baserriko sistema hau pixkanaka galtzen hari doa, Farmhouse garagardoak moduan. “Edabeak” euskeraz edateko egiten den botikari deitzen zaio eta honek guk egingo ditugun sagardoei, zuku hartzituei, eztiurei, etxeko freskagarriei etabar egiten die erreferentzia.
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Tras pasar por la experiencia Gora Craft Beer como cerveceros nómadas, decidimos centrarnos más en las pruebas que estábamos haciendo en el garaje, trabajando la fruta de temporada, fermentaciones mixtas y espontáneas y zumos fermentados.
Así nació Meta Edabeak. “Meta” Significa en euskera “almiar”, un amontonamiento de hierba para animales para el invierno. Este método se está perdiendo en las granjas, al igual que la rama de cervezas Farmhouse. Y “Edabeak” en euskera significa “brebajes”, haciendo referencia a las pruebas que haremos con sidra, zumos fermentados, hidromiel y otros.
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