La Compagnie des Bonnes Bouteilles
La Compagnie des Bonnes Bouteilles
Hoppy Road - Le Chat Botté - Barriqué Pinot noir Gamay - 75 cl VP
Cette superbe bière est issue d’un moût légèrement fumé composé d’orge, blé et seigle, fermenté en b ...res de saison et de brettanomyces claussenii. Après 11 mois, elle a été remontée en fermenteur sur des marcs de Pinot Noir et de Gamay pour une macération d’un mois qui lui confère des notes de ...
12,90 €
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Effet Papillon Brett series - Petite Brett 2022 - VP 33cl
La Brett Série Bière de Blé 2022 est une série limitée, assemblage de différentes bières de bl ...bière est produite dans la région bordelaise ( Mérignac) par la superbe brasserie Effet Papillon. ...
5,00 €
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Hoppy Road - Balnibarbi - Fermentation naturelle sur marcs - 75 cl - VP
Pourquoi on a aimé ? Après la dernière collab pour "le chat botté" fermenté en barrique de chard ...onnay et pinot noir, cette fois-ci une fermentation sur marcs de gamay et pinot noir un peu plus sur la fraicheur mais toujours aussi gourmande (cassis, groseille).
11,00 €
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- Effet Papillon - Brett series - de Blé - 2023 - 33cl - VP
Pourquoi on a aimé ? Cette bière de blé issue d'une fermentation de Saccharomyces Cerevisiae en cu ...ransfert en barrique, La brasserie Effet Papillon a réensemencé la bière avec une souche de Saccharomyces "Bruxellensis" Trois au profil tropical. Pour encore plus de gourmandise, nous vous reco ...
6,60 €
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- Brasserie Levain - Macération Vin de Paille - 75 cl - VP
Brasserie artisanale spécialisée en bière de fermentation indigène et installée à Besançon. Bière b ...londe de fermentation indigène, élevée en fût de chêne pendant 6 mois puis élevée sur du marc de vin de paille du célèbre domaine familial André et Mireille Tissot (Jura).
17,50 €
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Effet Papillon Brett series - Petite Brett 2024 - VP 33cl
La Petite Brett 2024 de la brasserie Effet Papillon est une bière artisanale unique qui fait partie ... par sa fermentation avec des levures atypiques, une partie avec des souches de Saccharomyces Pastorianus et l'autre partie avec différentes souches de Brettanomyces : Bruxellensis, Lambicus & Cl ...
5,00 €