Prodel Agrícola
Microcel AF es un clarificante adsorbente activo para motos y vinos. Composición y características t ...F se emplea: en vinificaciones de base, refermentaciones, toma de espuma en autoclave y clarificaciones. Dosis de empleo: 25-100 g/hL. Forma de empleo: Diluir la dosis en aproximadamente 10-15 pa ...
321,37 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Virutas de Roble franceses bien tostado 250gr
Las virutas de roble franceses añaden un toque aromático. La dosis orientativa son 5-30gr/10 litros ...el tiempo del proceso se disminuye. Se añade en el fermentador secundario. Consejos: Introducen las virutas en una bolsa de lúpulo para […] ...
7,25 €
Cocinista
Vainilla de Madagascar - 2 vainas
Esta vainilla es de la clase Borbón, la variedad más conocida y utilizada en todo el m ...productor de vainilla. Uso culinario: - Con platos dulces y salados Abrir la vainilla longitudinalmente para liberar su aroma. Sobre la empresa: Terre Exotique es el proyecto personal de Erwann d ...
8,15 €
Cocinista
Cloruro de Calcio en solución - 250 ml
Cloruro cálcico o cloruro de calcio, en solución acuosa al 36% para uso alimentario, l ...leche pasteurizada, si no la cuajada no tendrá la consistencia necesaria para poder trabajar con ella. Usar 1 a 2 ml por cada 4 litros de leche. Es el primer aditivo que se debe aña ...
6,64 €
Prodel Agrícola
BISULFITO POTASICO 150 G BOMBONA DE 23 KG
Solución de bisulfito potásico en concentraciónes de 150 g/l de sulfuroso: 20 - 53 ml/hl
52,24 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Virutas de Roble americano bien tostado 250gr
Las virutas de roble de América añaden un carácter fructoso. La dosis orientativa son 5-30gr/10 litr ...as el tiempo del proceso se disminuye. Se añade en el fermentador secundario. Consejos: Introducen las virutas en una bolsa de lúpulo […] ...
5,85 €
Cocinista
Clarificante para cerveza - 20 ml
Clarificante líquido elaborado a base de ingredientes vegetales. La acción del clarifi ...gar a cervezas menos turbias y con menos de impurezas. Es una manera natural de clarificar la cerveza sin necesidad de recurrir a filtros. Modo de uso: Este producto debe añ ...
2,01 €
Cocinista
Azúcar de palma granulado - 250g
Azúcar de palma granulado servido en bolsa con 250g de producto. Con un nivel de dulzor algo ...onito color marrón. Este azúcar de palma procede de Indonesia. Peso neto: 250 g ...
3,76 €
Insumos Cerveceros de Occidente
EXTRACTO GNOME PARA HACER CREAM SODA (2 oz)
Extracto para hacer refresco sabor Cream Soda. Rinde para 4 galones de Cream Soda.
$115.00
Insumos Cerveceros de Occidente
SABORIZANTE APEX TORONJA ROSA 2 oz
El extracto de toronja rosa, WONF natural se puede utilizar en una amplia gama de bebidas alcohólica ...lo dulce y jugoso que muchos consumidores prefieren. En aplicaciones de menor graduación, recomendamos un nivel de uso inicial de 0.10 % a 0.30 % y se logra el ajuste al impacto deseado. En li ...
$442.00
Cerveza Casera
Irish Moss (nusgo irlandes) agentes clarificantes de olla Agregar una cocharadita 15 antes de te ...rminar el hervor, ayuda a la coagulación de las proteínas en el mosto que en un mas tarde pueden causar problemas de turbidez. Relacionado
$89.00
Prodel Agrícola
ENDOZYM PROTEASE GF ENZIMA BOTE DE 250 GR
Endozym Protease GF es una solución enzimática con actividad proteolítica específica para la degrada ...a después del envejecimiento muestra una mejor turbidez (EBC 90°, EBC 25°) y estabilidad proteica (EBC Analítica 9.40 y 9.41).Gracias a su amplio espectro de actividad, la degradación de las prot ...
91,38 €
Prodel Agrícola
ENDOZYM ICS 10 ROUGE ENZIMA BOTE DE 250 GRAMOS
Enzima pectolítico indicado para la extracción del color y de los aromas en uvas tintas descripción ...itica con una elevada acción celulásica y hemicelulásica. Dosis de empleo utilizar de 0,2 a 0,8 ml por hectolitro o quintal de producto a tratar. Utilizando dosis más elevadas es posible corregir ...
85,19 €
Cocinista
La dextrosa es un edulcorante con importantes aplicaciones en la cocina, tales como endulzar, hacer ...cute;n de masas, embutidos y bebidas como la cerveza... Se trata de un edulcorante con menos poder endulzante que el azúcar. También se la conoce como glucosa en polv ...
8,66 €
Tu Cerveza Casera Homebrew
Adsorbe rápidamente y seguramente la proteina que provoca el enturbiamiento (Hot-Trub). Añadir al fi ...nal de la decocción. Dosificación: 3-5 ml/10 l. Apto también como medio aclarante en la elaboración de cerveza joven. Mantenerlo en temperaturas moderadas.
6,40 €
Prodel Agrícola
DEODAL CARBON DESODORANTE SACO DE 20 KG
Carbón desodorante activado para líquidos alimentarios.Deodal es un especial carbón activo obtenido ...s para incrementar la porosidad y por lo tanto el poder adsorbente.Composición y características técnicas: Carbón activo. Dosis de empleo: De 5-100 g/hL en función de la intensidad de los olores ...
162,64 €
Insumos Cerveceros de Occidente
EXTRACTO RAINBOW PARA HACER ROOT BEER (2 oz)
Extracto para hacer refresco sabor Root Beer. Rinde para hacer 4 galones de cerveza de raíz.
$229.00
Cocinista
La maltodextrina es un azúcar que tiene la particularidad de actuar como secante de grasas co ... Se utiliza también para mejorar la cerveza a la que da cuerpo y mejor espuma. Al no ser un azúcar fermentable, añade también un punto de dulzor. De igual form ...
4,07 €
Insumos Cerveceros de Occidente
TROPIC THUNDER CELLARSCIENCE® POTENCIADOR DE SABOR TROPICAL 2 OZ
La mezcla única de aminoácidos activa la vía de Ehrlich, lo que hace que la levadura de cerveza y vi ...sabores tropicales. Combina perfectamente con CellarScience HAZY Yeast Mejora los sabores tropicales en tu cerveza con CellarScience Tropic Thunder. Al cambiar la mezcla de aminoácidos con la qu ...
$185.00
Cocinista
Mejorador de cerveza 2 - 1,4 Kg
Mejorador de cerveza en formato líquido usado normalmente para partidas de cerveza de 23 litr ...uerpo, como las ámbar, cervezas oscuras y también pale ales cuando se desea una cerveza con más cuerpo. Este jarabe concentrado se elabora a partir de sirope d ...
9,43 €
Cocinista
Ácido láctico en solución al 80%. Se utiliza para aumentar la acidez de un ...ilde;adirse a vinos ya fermentados para aumentar su acidez. Composición: Ácido láctico 80% E270 de uso alimentario. Este producto es líquido y se present ...
8,07 €
Cervezinox
Chapa (26 mm) Azul Claro Brillo
Chapa para botella de cerveza. Color Azul Claro Brillo. 26 mm.
4,30 €
Insumos Cerveceros de Occidente
EXTRACTO RAINBOW PARA HACER CREAM SODA (2 oz)
Extracto para hacer refresco sabor Cream Soda. Rinde para hacer 4 galones de refresco Cream Soda.
$205.00
Insumos Cerveceros de Occidente
Nuestro saborizante de churro, natural y artificial (contiene <0.10 % de nota artificial) fue des ...0 % en la mayoría de las bebidas alcohólicas. En cerveza empezar al 0.10% y ajustar al gusto. Claro y casi incoloro, este sabor no decolorará los licores. (botella de vidrio de 2 onzas líquida ...
$379.00
Cocinista
Ácido fosfórico en solución al 75% de concentración. El ácido fos ...uy utilizado en bebidas tipo soda y mermeladas por su agradable sabor ácido. Utilizado en cervecería y quesería para reducir el pH y favorecer las fermentaciones. L ...
5,94 €
Cocinista
La dextrosa es un edulcorante con importantes aplicaciones en la cocina, tales como endulzar, evitar ... bebidas como la cerveza... La Dextrosa se presenta en cubo con cierre hermético y asa con 2kg de producto. ...
10,89 €
Cocinista
La lactosa es un edulcorante natural presente en la leche. Entre otros usos, puede añadir ... Esta lactosa se sirve en cubo con cierre hermético de 2 kg de producto que tiene aspecto de polvo blanco. SIN GLUTEN ...
11,99 €