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Croce di malto Cabossa

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Croce di malto Cabossa

È una stout resa particolarmente originale dall’aggiunta di fave di cacao. Le fave di cacao sono con ...i caffè che ben duetta con le sensazioni di cioccolato fondente. Il corpo è leggero, la gasatura medio-bassa, la bevuta eccezionalmente scorrevole. ...

4,90 €


Croce di malto Phase no more

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Croce di malto Phase no more

Rivisitazione moderna di una west coast IPA, con profumi intriganti di frutta tropicale e di agrumi. ... Un sorso chiama l'altro grazie al bilanciamento dei sapori e del suo finale piacevolmente amaro

4,90 €


Baladin Lune 2016

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Baladin Lune 2016

La birra dedicata da Teo ai grandi vini bianchi. Prodotta con farro di “Mulino Marino” e orzo dei no ...enza italiana. Una birra che celebra materialmente l’unione di due grandi prodotti della Terra. Hanno collaborato al progetto: Antinori, Di Majo, Fazi Battaglia, La Scolca, Livio Felluga, Monte R ...

29,00 €


Baladin Terre 2016

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Baladin Terre 2016

La birra dedicata da Teo ai grandi vini rossi. Prodotta con riso “nerone” coltivato da “Cascina Belv ...aborato al progetto: Allegrini, Arnaldo Caprai, Borgogno, Cantine Del Notaio, Castellare, Ceci, Conti Di Buscareto, Contini, Cottanera, Di Majo, Donnafugata, Fontanafredda, Marchesi Di Barolo, Ma ...

29,00 €


Cà del Brado Formicarum

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Cà del Brado Formicarum

Formicarum è una birra a fermentazione spontanea con affinamento di due anni in botte. Dedicata al ...sua volta deve il nome al fenomeno naturale che si verifica una volta all’anno, della migrazione su questa altura di una varietà di formiche alate, che nel mese di settembre giungono a sciami dal ...

10,90 €


Mister B Beegnè

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Mister B Beegnè

Beegnè è una imperial pastry stout molto ricca negli ingredienti e nel gusto. Viene brassata con ca ...cao, lattosio, avena, vaniglia e noci pecan. Ne risulta una birra nera, dolce, molto corposa e cremosa, con un profilo organolettico complesso con note di cioccolato, caffè, frutta secca. 

5,60 €


Mister B Bubba

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Mister B Bubba

Imperial NEIPA dal profilo tropicaleggiante ed erbaceo. Gran quantità di luppoli Galaxy, Citra e Mos ...aic per una birra amara e persistente.

4,70 €


Brewfist False Flat

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Brewfist False Flat

Berliner weisse dalla spiccata acidità che in etichetta riporta le Olimpiadi del 1936 a Berlino. Per ...rofuma di rosa, frutti di bosco e limone. È leggera, aspra e dissetante e mette immediatamente di buonumore. ...

4,10 €


Brewfist Il Montante

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Brewfist Il Montante

Il Montante, una doppelbock ai confini vista la gradazione bassa ma pienamente accettata per aroma e ...o con il caramello che sorprende quasi fosse un montante, il palato è già sazio quando arrivano i sentori di uva e luppolo Aurora a chiudere quello che potremmo chiamare un capolavoro senza dover ...

3,90 €


Birrificio Lambrate Sloth 2022

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Birrificio Lambrate Sloth 2022

Ispirata al tradizionale stile inglese, attualmente molto popolare in America e a livello internazio ...to modo sia le caratteristiche sensoriali della bevanda che in precedenza ha sostato nella botte, che gli aromi del legno, i quali risultano meno spiccati rispetto ad un primo passaggio. Mosto pr ...

19,90 €


50&50 God of laif

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50&50 God of laif

Una freschissima Session IPA da 4,5%, chiara, amara, dall’ottima beva , profumatissima! Luppolatura ... generosa di citra, prodotta con un grist di malto pils, frumento, avena. Fermentata con lievito Super San Diego.

4,70 €


Jungle Juice Choose a fucking big television

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Jungle Juice Choose a fucking big television

Imperial IPA caratterizzata da una luppolatura estrema a base di Citra, Ekuanot, Amarillo e Waimea. ...Al naso note di resina, mango, buccia di limone, cedro e pompelmo. Si muove in territorio amaro con una chiusura lunga e persistente. Molto scorrevole e beverina a dispetto del grado alcolico.

5,40 €


Ritual Lab Choco Porter

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Ritual Lab Choco Porter

Baltic porter con fave di cacao. Nera con schiuma color cappuccino, colpisce per le note tostate e d ...i cacao

5,40 €


Birra Elvo Garanzia

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Birra Elvo Garanzia

Birra prodotta in collaborazione con Mukkeller e Altavia. La frugalità che ci si aspetta da una kel ...pra, semi di papavero; al palato, infine, il gusto agreste delle erbe di campo, verace, senza fronzoli.  ...

4,50 €


Jungle Juice Feed Your Monsters

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Jungle Juice Feed Your Monsters

Imperial Stout dal colore nero impenetrabile e con persistente schiuma cremosa, la Feed Your Monster ...siccio, con molteplici sfumature di tostato, cioccolato fondente, frutta secca e sotto spirito. La lunga maturazione prima in acciaio e poi in fusto/lattina ne rafforzano l’estrema morbidezza e s ...

5,90 €


Mister B Boia

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Mister B Boia

Straordinariamente rinfrescante e incredibilmente piacevole, Boia del birrificio Mister B è una West ...i riso Vialone Nano in fiocchi e una combinazione di luppoli Magnum, Columbus e Cascade. I suoi aromi freschi sono un piacere per il naso e al palato appaga per le sue gradevoli note amare e agru ...

3,70 €


Canediguerra Pacific IPA

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Canediguerra Pacific IPA

Prodotta utilizzando unicamente pregiato malto inglese Maris Otter, più delicato perché tostato lent ...andesi, usati anche in dry-hopping, le cui sensibili note esotiche di cocco e frutta tropicale lasciano spazio ad un finale piacevolmente amaro. ...

4,40 €


3 Fonteinen Hommage

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3 Fonteinen Hommage

Hommage è un omaggio a Gaston Debelder, il fondatore di 3Fonteinen. Viene ottenuto dalla macerazion ...er almeno quattro mesi in un Lambic giovane e da un successivo blend con diversi altri Lambic. Al naso è intenso e complesso con netti sentori di frutta rossa e frutti di bosco, marzapane, vanigl ...

20,61 €


Mister B Bazooka

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Mister B Bazooka

Veterani del luppolo mercenari dell'amaro, qui si spara alto, dritto in testa! Chiara, secca da non ... apparire pericolosa, ma con tanto tanto luppolo.

4,30 €


Jungle Juice Spine Rip

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Jungle Juice Spine Rip

Nuova birra hop-forward realizzata con malti chiari e un mix di avena e frumento, fermentata con lie ...vito “New England”. L’utilizzo di nuovi formati di luppolo in stato liquido e cryo porta il punch del Nelson Sauvin e Citra ad uno stadio successivo.

5,30 €


Ritual Lab Moons Opera

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Ritual Lab Moons Opera

Questa double NEIPA è prodotta in collaborazione con gli inglesi di Deya Brewing Company ed è stata ...presentata in anteprima ad Eurhop 2023 (dove abbiamo avuto la fortuna di assaggiarla). Al naso toni tropicali, floreali e agrumati la fanno da padroni. Al palato è rotonda e appagante.

5,90 €


Ritual Lab Astro IPA

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Ritual Lab Astro IPA

Si presenta di un bel colore dorato e intensa, fresca e profumata al naso, dove spiccano note erbace ...e e di frutta a pasrta gialla. 

5,60 €


Ritual Lab Astro Double IPA

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Ritual Lab Astro Double IPA

Imperial ipa dalla grande personalità. Ricca e intensa, evidenzia note fruttate sopra una ben presen ...te base maltata. Al palato si dimostra corposa e con una chiusura piacevolmente amara a fare da contraltare ad un attacco dolce.

5,60 €


Mister B Biassanot

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Mister B Biassanot

Una birra importante per fine serata importanti, Biassanot è un Barley Wine prodotto con aggiunta di ...ricca e corposa, l'elevata gradazione alcolica scalda il palato e le note amare e luppolate allungano il finale della bevuta. Questa è la birra della sera tarda, dopo i festeggiamenti in famigli ...

5,20 €


Mister B Brulè

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Mister B Brulè

Dal colore rosso bruno e schiuma color nocciola è una birra corposa, calda ed avvolgente perfetta pe ...nzero in fermentazione e fatta riposare in botti di rovere. L'elevata gradazione alcolica scalda il palato, come per tutte le "Braggot" è perfetta per essere scaldata e bevuta calda. A Natale ce ...

5,20 €


Amager Winter Wizard

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Amager Winter Wizard

Winter Wizard è una Imperial Pastry Stout forte e corposa, speziata con le noci di pepe danesi (ging ...radizione per i biscotti natalizi pepati. Perchè stavolta non berne uno invece che mangiarlo? Ingredienti: Acqua, Malto d'orzo, Malto di frumento, Sciroppo, Lattosio, Estratto di vaniglia, Zenze ...

6,90 €


Shire Brewing How fortunate the man with none

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Shire Brewing How fortunate the man with none

Imperial Stout con vaniglia e sciroppo d'acero creata ad hoc per Natale 2023. Birra imponente con b ...sted e luppolata esiguamente in amaro con Magnum, ricevendo a fine bollitura una vagonata di Dark Maple Syrup di MapleFarm. Dopo una lunga fermentazione, la birra vine condizionata a temperatura ...

6,90 €


Brewski Pineapple Pie

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Brewski Pineapple Pie

Berliner weisse con ananas, cocco, vaniglia e proteine del latte per avvicinarsi il più possibile ad ... una golosissima Pineapple Pie. Esperimento riuscito!

4,30 €


Shire Brewing Matka

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Shire Brewing Matka

La birra prende il nome da uno degli appellativi di Praga (Madre - di Tutte le Città). Si tratta di ... diffuso, nasce in Cechia da Pivovar U Fleku, brewpub storico della città di Praga, con il primo prototipo Flekovský Tmavý Ležák brassato nel brewpub più antico d’ Europa (1499). Tradizionalment ...

5,40 €


Baladin Xyauyù 2018

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Baladin Xyauyù 2018

La Xyauyù 2018 è un barley wine distintivo, caratterizzato da una chiarezza visiva e un colore ricco ... e alcoliche, accompagnate da aromi avvolgenti di caramello, fico secco sotto spirito e una nota intrigante di umami. Il gusto è sorprendentemente fresco, con sfumature di torrone morbido con man ...

33,00 €


Kashmir Lamortesua

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Kashmir Lamortesua

Il nome "Lamortesua" si ispira all'antica espressione idiomatica "è la morte sua", che evoca qualcos ... dorato, arricchito da una schiuma bianca, compatta e persistente che promette una degustazione piacevole e raffinata. La composizione del grist è sapientemente semplice ma efficace, con un mix d ...

4,50 €


Shire Brewing Selassiè

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Shire Brewing Selassiè

Selassiè di Shire Brewing è un'English Coffee Porter con un ABV del 5,4%. Questa birra è realizzata ...e di malto base Maris Otter, malto Brown, Crystal T50, Pale Chocolate e Golden Naked Oats. La birra include anche luppolo Challenger, lievito inglese e chicchi di caffè Etiope e Santos Cioccolata ...

5,40 €


Kashmir Winterline

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Kashmir Winterline

La Winterline di Kashmir è una West Coast IPA con un ABV del 7%. Questa birra è caratterizzata da un ...ose e balsamiche. Ha un finale secco, pulito e amaro, che evidenzia l'intensità del luppolo. Visivamente, si presenta con una schiuma bianca e pannosa e un colore dorato, che richiama lo stile de ...

4,40 €


Mister B Bocciato

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Mister B Bocciato

Collaboration beer con Opperbacco. L'idea era quella di partire dalla 10eLode di Opperbacco e modifi ...carla con aggiunta di uvetta, fichi secchi e agrumi canditi. Risultato? Esperimento Bocciato. Ma voi ci credete? Provate questa quadrupel dal carattere deciso.

4,90 €


Ritual Lab Astro Session IPA

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Ritual Lab Astro Session IPA

La Astro Session IPA ha un contenuto alcolico moderato (4,2%) ed è caratterizzata dall'utilizzo del ... e agrumate. Dal punto di vista visivo, si presenta con un colore giallo dorato e una schiuma bianca fine e mediamente persistente. Al naso emergono gli aromi di frutta tropicale e sentori resin ...

5,00 €


Malaripe La Vasca

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Malaripe La Vasca

Prodotta con malto pils, Monaco e Carapils, zucchero a fine bollitura e lievito neutro per accentuar ...uppoli utilizzati sono: Citra, Mosaic, Galaxy, Eldorado; i primi tre utilizzati come base agrumata per il luppolo principale, l’eldorado dai sentori di frutta tropicale, pera, caramella. ...

5,10 €


Malaripe Dio c'è

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Malaripe Dio c'è

IPA in pieno stile Californiano, limpida, secca, e decisamente amara. Prodotta con l’utilizzo di so ...lo malto Pale e luppoli Citra, Chinook, Amarillo e Simcoe. Una birra luppolata dalla bevuta semplice con aromi agrumati e balsamici. Attenzione alla gradazione alcolica pericolosamente nascosta.

5,10 €


Malaripe Sparwasser

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Malaripe Sparwasser

"Ci sono tiri che fanno venire giù lo stadio, il suo fece crollare il muro, un po' prima del previst ...zione in stile tedesco, dal color giallo paglierino cereale, schiuma fine e persistente a carbonazione media. Una birra secca che offre al palato note maltate e di cereale ben equilibrate dall’ut ...

4,20 €


Shire Brewing Second Skin

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Shire Brewing Second Skin

Second Skin è la prima birra luppolata di Shire Brewing, una West Coast IPA da 6,5% alc. amara, limp ...ida, scorrevole, secca e resinosa. Prodotta con Malto Pils e Cara, lievito US e lupoli Simcoe, Cascade e Citra, con un tocco di modernità avendo usato anche Cryo Hops. 

5,70 €


Jungle Juice Zauberziege

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Jungle Juice Zauberziege

Ispirata alle tradizionali bock bavaresi, la Zauberziege prevede un mix di malti d’orzo di varietà m ...lfruh. Dal colore ambrato carico e un corpo medio-elevato sprigiona note confortanti di pane tostato, biscotto e nocciola. La schiuma pannosa accompagna una calda e morbida bevuta alle migliori ...

4,60 €


 
Web:
La birra artigianale a casa tua. Ampia selezione di birre artigianali italiane e straniere con possibilità di acquisto online e in sede.
 
 
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