Spice / Herb / Vegetable Beer

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Spice / Herb / Vegetable Beer

Spice / Herb / Vegetable Beer

Estilo de Cerveza

Categoría BJCP: 21 Spice / Herb / Vegetable Beer

Engloba los siguientes subestilos:

21A Spice, Herb or Vegetable Beer
21B Christmas / Winter Specialty Spiced Beer



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Carbonatación

Anhídrido carbónico presente en la cerveza producido durante la maceración o durante la segunta fermentación en botella.

Pride of Ringwood (Lúpulo)

Lúpulo: Pride of Ringwood
Alfa Ácidos: 7% - 11%
Conservación (6 meses a 20º): 45% - 55%
Posibles Sustitutos: East Kent Golding, Galena, Cluster, Centennial

Adjuntos

Se denomina adjunto a cualquier cereal, excepto la cebada, usado en la elaboración de la cerveza. Se usan, principalmente, por motivos económicos.

Benjamin Franklin

“Beer is proof that God loves us and wants us to be happy.”
`La cerveza es la prueba de que Dios nos ama y desea que seamos felices`

Light Hybrid Beer

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
6B Blonde Ale
6D American Wheat / Rye Beer