Columbus o Tomahawk o Zeus o CTZ (Lúpulo)

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Columbus o Tomahawk o Zeus o CTZ (Lúpulo)

Columbus o Tomahawk o Zeus o CTZ (Lúpulo)

Lúpulo: Columbus o Tomahawk o Zeus o CTZ

País: USA

Alfa Ácidos: 14% - 18%

Beta Ácidos: 4,5% - 6%

Conservación (6 meses a 20º): 49,00%

Estilo Típico: Lagers, Apa, Ipa, Imperial Stout

Sabor/Aroma Típicos: Amargo y cítrico

Posibles Sustitutos: Chinook, Nugget



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Alfa Ácidos: 7% - 8%
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Lúpulo: Progress
Alfa Ácidos: 6% - 7,5%
Conservación (6 meses a 20º): 74,00%
Posibles Sustitutos: East Kent Golding, Fuggle

Giberelinas

La giberelina es una fitohormona. Se producen en la zona apical, frutos y semillas. Sus funciones son: Interrumpir el periodo de latencia de las semillas, haciéndolas germinar, inducir la brotación de yemas y promover el desarrollo de los frutos ... (ver_mas)

Keg

Barrilete o Barril en inglés. Recipiente destinado a contener cerveza. Tradicionalmente los barriles se fabricaban de madera, aunque actualmente se contruyen de aluminio, acero e inclusp desechables como el Keykeg.

Columbia (Lúpulo)

Lúpulo: Columbia
Alfa Ácidos: 8,80%
Conservación (6 meses a 20º): 72,00%
Posibles Sustitutos: Cobb, East Kent Goding, Early Bird