De color amarillo dorado, esta elaborada con ingredientes naturales, maltas base poco tostadas y lupulos suaves y aromaticos.
El trigo aporta a la cerveza unos matices muy caracteristicos, debido a la acidez que aporta.
La cerveza de trigo esta ligeramente carbonatada y forma una espuma al tirar de color blanco amarillento de corona que perdura en el tiempo. El aroma contiene maltas y toques afrutados y lupulados. Olor intenso afrutado y muy aromatico. Con sedimento de levadura de cerveza natural en el fondo.
De sabor amargo inicial muy lupulado, cerveza con cuerpo, amargor inicial con un pequeño toque afrutado, pero de amargor intenso que predomina en el paladar.
Zythum Gore Rubia
Esta elaborada con maltas base mas tostads y una mezcla de lupulos aromaticos y amargos de la zona.
Cerveza artesana, sin pasteurizar ni filtrar y con refermentación en la botella, generando asi una suave carbonatación natural.
Se elabora con una mezcla de maltas de diferentes tuestes, que le confieren ese color caracteristico y le aporta un suave sabor a malta.
El lupulizado posterior le da un final refrescante y afrutado.
Al servir: la espuma es blanca con un toque ambarino, burbuja regular de buena consistencia. Olor afrutado muy agradable de sabor suave dejando paso a un amargor ligero. Deja poso de levadura de cerveza en el vaso.
Cerveza con cuerpo agradable, de sabor amargo suave pero persistente en el paladar.
Zythum Gore Roja
Esta elaborada con maltas tostadas y lupulos fuertes y amargos.
Cerveza elaborada con maltas tostadas y lupulos florales. En el paladar se aprecia un sabor a malta ligeramente dulce, mitigado por una discreta sequedad del lupulado.
Espuma dorada clara, espesa y de burbuja regular de sabor suave inicial que deja paso enseguida a un amargor lupulado.
Buen cuerpo, sabor malteado intenso, con amargor uniforme, agradable y no demasiado intenso.