Weiss Damm
Color dorado anaranjado, con un tono turbio brillante. Su crema es densa, blanca y muy persistente.
Notas lácticas que le otorgan un aroma a levadura y pan mojado que evoca las levaduras. Sensación afrutada gracias al plátano y al melocotón de viña muy maduro, así como recuerdos a piel de naranja. De su fondo especiado resalta el clavo. Carbónico delicado y sutil. Cuerpo voluptuoso del trigo maltado, combinado con una leve acidez y una amargura muy agradable en la que destaca un postgusto muy largo. Aromas intensos de especie en el retronasal.
Gatgraz Burning Benidorm
Cerveza IPA fuertemente lupulizada
Una americanindianpaleale de 7%alc. i propera als 100 IBUS d´amargor. Una cervesa amb un clar predomini de llupols, que lluny de convertir-se en una bomba d´amargor, es converteix en una explosió de gustos i aromes afruitats i florals, ajudats també per la tècnica de dryhopping durant la seva fermentació.
Una base de maltes lleugermanet dolça, dóna cert equilibri a aquesta cervesa destinada als malalts de llúpol, que cada cop som més.
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Caniches y palmeras, kukident y aftersun. Si The Clash quemaban Londres, en Benidorm lo hace Gatgraz con esta descarga de lúpulos americanos.
Domus Toledo
Cerveza Lager a medio camino entre German Pilsen y Helles, muy fresca y equilibrada. Concebida para no poder tomar sólo una.