Buy Weihenstephaner VITUS - Weihenstephaner Hefeweissbier - Weihenstephaner / Sierra Nevada Braupakt

Weihenstephaner VITUS

Una cerveza dorada de trigo con alto contenido alcohólico y aromática que no solo seducirá a los aficionados a la cerveza bock.

Su almacenamiento más prolongado y frío en la bodega de nuestro monasterio hace que sea una cerveza muy especial, fuerte y con gran paladar.

Cerveza bock de trigo bávara, 7,7% de alcohol, de alta fermentación, no filtrada y con segunda fermentación en botella.

La cerveza bock, típica alemana, se caracteriza por el uso de una mayor cantidad de malta. Se usa una cantidad más grande de trigo, por lo que no solamente obtiene un grado de alcohol más alto, sino que también se acentúan las características de la cerveza de trigo: un toque de especias, sabor refrescante y final aterciopelado.

Es una cerveza muy refrescante pero más potente que la Hefe Weiss, por lo que se recomienda acompañarla con como asados, aves y carne de caza.

Weihenstephaner / Sierra Nevada Braupakt

Hefe Weissbier

HefeWeissbier de un color ámbar turbio, espuma cremosa y firme que revela fragancias de melocotón, albaricoque y cítricos en nariz. La primera sensación en boca es la de un ramo de aromas, que incluye sutiles toques de plátano y de refrescante pomelo que provienen del lúpulo americano Chinook.

Las notas frutales de melocotón y albaricoque del lúpulo Amarillo se equilibran con la dulzura suave de la malta caramelo. Tiene una delicada acidez que al final se funde en una sensación armoniosa en la boca.