Hefeweissbier - Hefe Weissbier
Our golden-yellow wheat beer, with its fine-poured white foam, smells of cloves and impresses consumers with its refreshing banana flavour. It is full bodied and with a smooth yeast taste. To be enjoyed at any time,goes excellently with fish and seafood, with spicy cheese and especially with the traditional Bavarian veal sausage. Brewed according to our centuries-old brewing tradition on the Weihenstephan hill.
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La cerveza de trigo ’standard’ de esta cervecería
De aspecto turbia y ambarina. Sorprende con su fuerza por el alto contenido en Co2, debido a la segunda fermentación en botella.
Su abundante espuma queda firme en el vaso alto, soltando los aromas de poco en poco. Su primer trago nos da referencias a trigo malteado, muy refrescante por sus connotaciones de limón y curasao.
Elaborada por la cervecería más antigua del mundo, según la Ley de la Pureza de 1516. Refrescante, ideal como aperitivo o acompañando a pescado o marisco fresco, mejillones o almejas cocidas y quesos frescos y suaves.
Cerveza ligera de trigo, adaptación libre de las weizen de trigo alemanas de la región de Munich.
Maridar con entrantes o primeros platos, ensaladas pollo y pasta.
Servir muy fría, entre 4-7 grados.
Kunstmann Trigo
La Cerveza Kunstmann Trigo es una variedad muy fresca y con alta intensidad aromática, con aromas a plátano y especias como clavo de olor, en paladar es una cerveza de cuerpo medio, liviana y fácil de beber con muy bajo amargor y buen equilibrio.
La Cerveza Kunstmann Trigo es ideal para acompañar con platos de complejidad media-baja como pescados a la parrilla o al sartén con vegetales cocidos o salteados, platos de cocina árabe, carnes blancas como pollo, pavo o conejo con salsas livianas en base a hierbas o postres en base a frutras que permitan realzar su acidez y frescor natural.