Comprar Virtus Trigo - Viriato Terror Romanorum - Kadabra Golden Ale

1.- Virtus Trigo

2.- Viriato Terror Romanorum

3.- Kadabra Golden Ale

Empresa:

Cervezas Virtus

Cerveza Artesana Viriato

Kadabra

Tipo / Estilo:

Weizen-Weissbier

American Brown Ale

Ale

Graduación:

4.8

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Virtus Trigo

Color dorado pálido, con un tono turbio brillante. Su espuma es densa, blanca y muy persistente. Cuerpo voluptuoso de trigo maltado, combinado con una leve acidez y amargura muy agradable, en la que se destaca un post-gusto largo.

Se percibe el dulzor del cereal y también aromas cítricos; tornándose bastante refrescante, untosa y afrutada, al final.

2.-

Viriato “Terror Romanorum”, es una cerveza ALE, de intenso aroma afrutado y complejo sabor.

Su color es caoba, con tonos ámbar. Al ser catada en copa, se observa una moderada cantidad de espuma, muy fina y persistente. Siendo la turbidez característica de un proceso natural, sin filtraciones, así como, de la segunda fermentación en botella.

En nariz, se apreciará gran intensidad. Destacando los aromas de fruta fresca y cereal tostado. Posee recuerdos a especias y flores silvestres, algo característico de nuestro lúpulo final.

La entrada en boca se caracteriza por una correcta cantidad de carbónico, que en ningún caso satura la boca. En su sabor, inconfundible, destacan las maltas caramelizadas. Siendo una cerveza con gran dulzor y volumen.

Su tenue amargor y acidez están bien conjuntados, caracterizándose por ser una cerveza fresca, fácil de beber, pero de considerable grado alcohólico.;

• Color: 31 EBC
• Mezcla de malta base, con varías maltas caramelizadas alemanas y belgas, junto con trigo de Zamora.
• Amargor: 25 IBUs. Los mayores aportes de lúpulo, en hopback.
• Doble fermentación a 19 ºC, tanto en depósito, como en botella.
• Grado alcohólico final: 6,0 %vol.

3.-

Kadabra Golden Ale

La transición continuaba. Ya era un poco más curioso, más Armadillo.

Y qué mejor manera de continuar su proceso de cambio que con una Kadabra que en sí, es la transición entre las cervezas suaves y las de más sabor: la Golden Ale, dorada y de carácter complejo; nuestra cerveza intermedia de estilo tradicional inglés ¡una pasada!

Liviana de cuerpo, esta variedad se elabora con varios tipos de malta de cebada, lo que le aporta un marcado sabor a este cereal sin dejar de ser fresca y con un equilibrado e integrado amargor. Lo que más gustó a Armando, fue su final: medio-seco o incluso algo dulce. Aunque también le gustó saber que el término “Ale” define a una de las 2 grandes familias de cervezas, las que incorporan levadura en su proceso de fermentación (cuando lo supo pensó en voz alta: umm, ser curioso te lleva a descubrir cosas).

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